AccueilDernières news8 restaurants en 5 ans alors qu'ils n'y connaissaient rien ! Ces trentenaires à la tête d'un véritable empire

Photos : 8 restaurants en 5 ans alors qu'ils n'y connaissaient rien ! Ces trentenaires à la tête d'un véritable empire

arrow_left Retour article
Anne et François Caulier, propriétaires de 8 restaurants en seulement 5 ans ! Leur reconversion inspirante
Publié le 23 mars 2026 à 22:42
Ajoutez Ode à vos sources préférées
1/12
8 restaurants en 5 ans alors qu'ils n'y connaissaient rien ! Ces trentenaires à la tête d'un véritable empire
La suite après la publicité
2/12
Anciens professionnels du bâtiment, Anne et François Caulier ont radicalement changé de vie. Anne et François Caulier, couple de trentenaire à la tête de plusieurs restaurants © Capture d'écran / L'indicateur des Flandres
Anciens professionnels du bâtiment, Anne et François Caulier ont radicalement changé de vie. Anne et François Caulier, couple de trentenaire à la tête de plusieurs restaurants
3/12
En mai 2021, le couple a fait ses premiers pas dans la restauration en reprenant un estaminet traditionnel à Hondeghem. Anne et François Caulier à la tête de plusieurs Estaminets. © Instagram
En mai 2021, le couple a fait ses premiers pas dans la restauration en reprenant un estaminet traditionnel à Hondeghem. Anne et François Caulier à la tête de plusieurs Estaminets.
4/12
Forts de ce premier succès, ils ont ensuite saisi l'opportunité inespérée de racheter cinq autres établissements lillois d'un seul coup. Anne et François Caulier, couple de trentenaire à la tête de plusieurs restaurants © Capture d'écran / L'indicateur des Flandres
Forts de ce premier succès, ils ont ensuite saisi l'opportunité inespérée de racheter cinq autres établissements lillois d'un seul coup. Anne et François Caulier, couple de trentenaire à la tête de plusieurs restaurants
5/12
L'acquisition de deux adresses supplémentaires en 2024, à Malo-les-Bains et Saint-Sylvestre-Cappel, a poursuivi cette folle expansion. Anne et François Caulier, couple de trentenaire à la tête de plusieurs restaurants © Capture d'écran / L'indicateur des Flandres
L'acquisition de deux adresses supplémentaires en 2024, à Malo-les-Bains et Saint-Sylvestre-Cappel, a poursuivi cette folle expansion. Anne et François Caulier, couple de trentenaire à la tête de plusieurs restaurants
6/12
En l'espace de cinq ans seulement, les deux entrepreneurs ont ainsi bâti un véritable empire comprenant huit estaminets dans le Nord. Anne et François Caulier, couple de trentenaire à la tête de plusieurs restaurants © Capture d'écran / L'indicateur des Flandres
En l'espace de cinq ans seulement, les deux entrepreneurs ont ainsi bâti un véritable empire comprenant huit estaminets dans le Nord. Anne et François Caulier, couple de trentenaire à la tête de plusieurs restaurants
7/12
Chacun de ces lieux de vie mise sur une ambiance familiale, des plats généreux et une décoration vintage propice aux échanges intergénérationnels. Le jury de "Top Chef " se compose de Philippe Etchebest, Glenn Viel, Hélène Darroze, Paul Pairet et Stéphanie Le Quellec. Photo publiée sur Instagram © Instagram
Chacun de ces lieux de vie mise sur une ambiance familiale, des plats généreux et une décoration vintage propice aux échanges intergénérationnels. Le jury de "Top Chef " se compose de Philippe Etchebest, Glenn Viel, Hélène Darroze, Paul Pairet et Stéphanie Le Quellec. Photo publiée sur Instagram
8/12
Mohamed Cheikh au village lors des Internationaux de France de Tennis de Roland Garros 2025. Paris, le 30 mai 2025. Moreau / Jacovides / Bestimage © BestImage, JACOVIDES-MOREAU / BESTIMAGE
Mohamed Cheikh au village lors des Internationaux de France de Tennis de Roland Garros 2025. Paris, le 30 mai 2025. Moreau / Jacovides / Bestimage
9/12
La chef Stephanie Le Quellec - Cérémonie des remises des Etoiles Michelin 2026 au Grimaldi Forum à Monaco le 16 mars 2026. 1 étoile, 7 nouveaux 2 étoiles et 1 nouveau 3 étoiles pour l'édition 2026 © Bruno Bebert/Bestimage © BestImage, Bruno Bebert / Bestimage
La chef Stephanie Le Quellec - Cérémonie des remises des Etoiles Michelin 2026 au Grimaldi Forum à Monaco le 16 mars 2026. 1 étoile, 7 nouveaux 2 étoiles et 1 nouveau 3 étoiles pour l'édition 2026 © Bruno Bebert/Bestimage
10/12
Mohamed Cheikh au village lors des Internationaux de France de Tennis de Roland Garros 2025. Paris, le 30 mai 2025. Moreau / Jacovides / Bestimage © BestImage, JACOVIDES-MOREAU / BESTIMAGE
Mohamed Cheikh au village lors des Internationaux de France de Tennis de Roland Garros 2025. Paris, le 30 mai 2025. Moreau / Jacovides / Bestimage
11/12
Exclusif - Stéphanie Le Quellec lors de l'enregistrement de l'émission "Vivement dimanche" au studio Rive Gauche, présentée par M. Drucker avec une diffusion sur France 3 le 1er février 2026. © Guillaume Gaffiot/Bestimage © BestImage, Guillaume Gaffiot/Bestimage
Exclusif - Stéphanie Le Quellec lors de l'enregistrement de l'émission "Vivement dimanche" au studio Rive Gauche, présentée par M. Drucker avec une diffusion sur France 3 le 1er février 2026. © Guillaume Gaffiot/Bestimage
12/12
Stéphanie et David Le Quellec au photocall de la cérémonie de remise des étoiles Michelin au Grimaldi Forum de Monaco, le 16 mars 2026. 1 étoile, 7 nouveaux 2 étoiles et 1 nouveau 3 étoiles pour l'édition 2026. Claudia Albuquerque/Bestimage © BestImage, Claudia Albuquerque / Bestimage
Stéphanie et David Le Quellec au photocall de la cérémonie de remise des étoiles Michelin au Grimaldi Forum de Monaco, le 16 mars 2026. 1 étoile, 7 nouveaux 2 étoiles et 1 nouveau 3 étoiles pour l'édition 2026. Claudia Albuquerque/Bestimage