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Georges Blanc : A 19 ans, sa fille Lara franchit une étape majeure dans l'empire familial
Publié le 25 octobre 2026 à 18:34
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A 19 ans, Lara, la fille Georges Blanc, assure la relève : elle est embauchée dans l'une des adresses du célèbre chef
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La cuisine est une histoire de famille, et Georges Blanc ne fait pas exception, lui qui est issu d’une dynastie de cuisinières renommées, entre sa grand-mère Elisa et sa mère Paulette.

Mariage de Georges Blanc avec sa compagne Sara Goupy. Lara Blanc, la fille du chef étoilé, fêtait ce jour-là son anniversaire. © Instagram via Bestimage © BestImage, Instagram via Bestimage
La cuisine est une histoire de famille, et Georges Blanc ne fait pas exception, lui qui est issu d’une dynastie de cuisinières renommées, entre sa grand-mère Elisa et sa mère Paulette. Mariage de Georges Blanc avec sa compagne Sara Goupy. Lara Blanc, la fille du chef étoilé, fêtait ce jour-là son anniversaire. © Instagram via Bestimage
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À 19 ans, sa fille Lara, née de sa relation passée avec Sally, suit à son tour cette voie en rejoignant le groupe hôtelier et gastronomique familial.

Le chef Georges Blanc - Cérémonie des remises des Etoiles Michelin 2026 au Grimaldi Forum à Monaco le 16 mars 2026. 1 étoile, 7 nouveaux 2 étoiles et 1 nouveau 3 étoiles pour l'édition 2026 © Bruno Bebert/Bestimage © BestImage, Bruno Bebert / Bestimage
À 19 ans, sa fille Lara, née de sa relation passée avec Sally, suit à son tour cette voie en rejoignant le groupe hôtelier et gastronomique familial. Le chef Georges Blanc - Cérémonie des remises des Etoiles Michelin 2026 au Grimaldi Forum à Monaco le 16 mars 2026. 1 étoile, 7 nouveaux 2 étoiles et 1 nouveau 3 étoiles pour l'édition 2026 © Bruno Bebert/Bestimage
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Le 15 septembre 2026, le chef a annoncé sur Instagram son arrivée au Village Blanc, à Vonnas, où elle sera « en charge du service clientèle ».

Exclusif - Le chef Georges Blanc avec sa fille Lara - Soirée Marcel Campion au restaurant La Bouillabaisse Plage de Saint-Tropez, France, le 7 août 2019. © Dylan Meiffret/Nice Matin/Bestimage © BestImage, Dylan Meiffret / Nice Matin / Bestimage
Le 15 septembre 2026, le chef a annoncé sur Instagram son arrivée au Village Blanc, à Vonnas, où elle sera « en charge du service clientèle ». Exclusif - Le chef Georges Blanc avec sa fille Lara - Soirée Marcel Campion au restaurant La Bouillabaisse Plage de Saint-Tropez, France, le 7 août 2019. © Dylan Meiffret/Nice Matin/Bestimage
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Cette nomination s’inscrit dans la continuité de ses premiers pas professionnels, puisqu’en juin 2025, elle avait déjà fait ses débuts comme hôtesse au Saint Laurent, l’établissement de son père à Mâcon.

Le chef étoilé Georges Blanc lors du cocktail du dîner des grands chefs à la préfecture du Rhône à Lyon en marge du concours Bocuse d'Or et du salon Sirha 2021 le 26 septembre 2021. © Sandrine Thesillat / Panoramic / Bestimage © BestImage, Sandrine Thesillat / Panoramic / Bestimage
Cette nomination s’inscrit dans la continuité de ses premiers pas professionnels, puisqu’en juin 2025, elle avait déjà fait ses débuts comme hôtesse au Saint Laurent, l’établissement de son père à Mâcon. Le chef étoilé Georges Blanc lors du cocktail du dîner des grands chefs à la préfecture du Rhône à Lyon en marge du concours Bocuse d'Or et du salon Sirha 2021 le 26 septembre 2021. © Sandrine Thesillat / Panoramic / Bestimage
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Avec cette nouvelle responsabilité, la jeune femme poursuit son apprentissage au sein de la maison familiale, réputée pour son savoir-faire gastronomique et son sens de l’accueil. 

Le chef Georges Blanc au photocall du dîner des Chefs, à la veille de la Cérémonie des remises des Etoiles Michelin à l'hôtel de Paris Monte-Carlo à Monaco, le 15 mars 2026. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Avec cette nouvelle responsabilité, la jeune femme poursuit son apprentissage au sein de la maison familiale, réputée pour son savoir-faire gastronomique et son sens de l’accueil. Le chef Georges Blanc au photocall du dîner des Chefs, à la veille de la Cérémonie des remises des Etoiles Michelin à l'hôtel de Paris Monte-Carlo à Monaco, le 15 mars 2026. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
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Une nouvelle génération semble ainsi prendre progressivement ses marques dans l’univers de Georges Blanc, à l’image d’autres grandes familles de la gastronomie française.


Exclusif - Le chef Georges Blanc et Sally - Soirée dans le bar Tsar Folie's à Saint-Tropez. Le 6 août 2023
© Philippe Baldini / Bestimage © BestImage, BALDINI / BESTIMAGE
Une nouvelle génération semble ainsi prendre progressivement ses marques dans l’univers de Georges Blanc, à l’image d’autres grandes familles de la gastronomie française. Exclusif - Le chef Georges Blanc et Sally - Soirée dans le bar Tsar Folie's à Saint-Tropez. Le 6 août 2023 © Philippe Baldini / Bestimage
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Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2026 - "Dans les secrets des grandes maisons françaises" - Georges Blanc sur la terrasse de la salle Jean Desplas, place des Lices à Saint-Tropez, le 3 mai 2026. © Jean-Marc LhomerBestimage. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2026 - "Dans les secrets des grandes maisons françaises" - Georges Blanc sur la terrasse de la salle Jean Desplas, place des Lices à Saint-Tropez, le 3 mai 2026. © Jean-Marc LhomerBestimage.
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Georges Blanc au Cocktail du dîner des grands chefs à la préfecture du Rhône à Lyon en marge du concours Bocuse d'Or et du salon Sirha 2021 le 26 septembre 2021. © Romain Doucelin / Bestimage © BestImage, Romain Doucelin / Bestimage
Georges Blanc au Cocktail du dîner des grands chefs à la préfecture du Rhône à Lyon en marge du concours Bocuse d'Or et du salon Sirha 2021 le 26 septembre 2021. © Romain Doucelin / Bestimage
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Le chef Georges Blanc et sa femme Sara Goupy - Cérémonie des remises des Etoiles Michelin 2026 au Grimaldi Forum à Monaco le 16 mars 2026. 1 étoile, 7 nouveaux 2 étoiles et 1 nouveau 3 étoiles pour l'édition 2026 © Bruno Bebert/Bestimage © BestImage, Bruno Bebert / Bestimage
Le chef Georges Blanc et sa femme Sara Goupy - Cérémonie des remises des Etoiles Michelin 2026 au Grimaldi Forum à Monaco le 16 mars 2026. 1 étoile, 7 nouveaux 2 étoiles et 1 nouveau 3 étoiles pour l'édition 2026 © Bruno Bebert/Bestimage
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Cérémonie des remises des Etoiles Michelin 2026 - Chefs et invités - Le chef Georges Blanc au Grimaldi Forum Monaco, le 16 mars 2026. © Jean Marc Lhomer/Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Cérémonie des remises des Etoiles Michelin 2026 - Chefs et invités - Le chef Georges Blanc au Grimaldi Forum Monaco, le 16 mars 2026. © Jean Marc Lhomer/Bestimage
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Cérémonie des remises des Etoiles Michelin 2026 - Chefs et invités - Le chef Georges Blanc et son épouse Sara au Grimaldi Forum Monaco, le 16 mars 2026. © Jean Marc Lhomer/Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Cérémonie des remises des Etoiles Michelin 2026 - Chefs et invités - Le chef Georges Blanc et son épouse Sara au Grimaldi Forum Monaco, le 16 mars 2026. © Jean Marc Lhomer/Bestimage
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Exclusif - Georges Blanc lors de la soirée de remise des prix Gault&Millau à la Maison de la Mutualité à Paris le 17 novembre 2025. © Anne-Sophie Guebey / Bestimage © BestImage, Anne-Sophie Guebey / Bestimage
Exclusif - Georges Blanc lors de la soirée de remise des prix Gault&Millau à la Maison de la Mutualité à Paris le 17 novembre 2025. © Anne-Sophie Guebey / Bestimage
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Le chef Georges Blanc au photocall du dîner des Chefs, à la veille de la Cérémonie des remises des Etoiles Michelin à l'hôtel de Paris Monte-Carlo à Monaco, le 15 mars 2026. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Le chef Georges Blanc au photocall du dîner des Chefs, à la veille de la Cérémonie des remises des Etoiles Michelin à l'hôtel de Paris Monte-Carlo à Monaco, le 15 mars 2026. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
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Exclusif - Georges Blanc lors de la soirée de remise des prix Gault&Millau à la Maison de la Mutualité à Paris le 17 novembre 2025. © Anne-Sophie Guebey / Bestimage © BestImage, Anne-Sophie Guebey / Bestimage
Exclusif - Georges Blanc lors de la soirée de remise des prix Gault&Millau à la Maison de la Mutualité à Paris le 17 novembre 2025. © Anne-Sophie Guebey / Bestimage
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Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2025 - Le chef Georges Blanc et sa compagne Sara sur la place des Lices à Saint-Tropez, le 3 mai 2025. ©Jean-Marc Lhomer / Bestimage. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2025 - Le chef Georges Blanc et sa compagne Sara sur la place des Lices à Saint-Tropez, le 3 mai 2025. ©Jean-Marc Lhomer / Bestimage.
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Exclusif - Georges Blanc lors de la soirée de remise des prix Gault&Millau à la Maison de la Mutualité à Paris le 17 novembre 2025. © Anne-Sophie Guebey / Bestimage © BestImage, Anne-Sophie Guebey / Bestimage
Exclusif - Georges Blanc lors de la soirée de remise des prix Gault&Millau à la Maison de la Mutualité à Paris le 17 novembre 2025. © Anne-Sophie Guebey / Bestimage
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Exclusif - Georges Blanc (Chef Étoilé) avec Sally et leur fille Agathe - Célébrités au spectacle « Laurent Gerra se met à table ! », à savourer au Casino de Paris, à Paris, France, le 03 Janvier 2025. © Bertrand Rindoff/Bestimage © BestImage, BERTRAND RINDOFF PETROFF / BESTIMAGE
Exclusif - Georges Blanc (Chef Étoilé) avec Sally et leur fille Agathe - Célébrités au spectacle « Laurent Gerra se met à table ! », à savourer au Casino de Paris, à Paris, France, le 03 Janvier 2025. © Bertrand Rindoff/Bestimage