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Photos : "Le monde de la Gastronomie vient de perdre l’une des plus grandes cuisinières au monde" Hélène Darroze, Alain Ducasse, Jean-François Piège... ils ont tous des mots honorables pour ce grand nom

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Photos : "Le monde de la Gastronomie vient de perdre l’une des plus grandes cuisinières au monde" Hélène Darroze, Alain Ducasse, Jean-François Piège... ils ont tous des mots honorables pour ce grand nom
Publié le 3 novembre 2026 à 22:03
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"Le monde de la Gastronomie vient de perdre l’une des plus grandes cuisinières au monde" Hélène Darroze, Alain Ducasse, Jean-François Piège... ils ont tous des mots honorables pour ce grand nom
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La cheffe italienne Nadia Santini est morte à l’âge de 72 ans. Capture Instagram d'Alain Ducasse. © Instagram, Instagram Alain Ducasse
La cheffe italienne Nadia Santini est morte à l’âge de 72 ans. Capture Instagram d'Alain Ducasse.
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Son restaurant Dal Pescatore, en Lombardie, avait fait d’elle en 1996 la première femme d’Italie triplement étoilée au Guide Michelin. La famille Santini, à la tête du restaurant Dal Pescatore, à Runate di Canneto sull’Oglio, en Italie. 05/08/2003 Photo : LAPRESSE / BESTIMAGE © BestImage, LAPRESSE / BESTIMAGE
Son restaurant Dal Pescatore, en Lombardie, avait fait d’elle en 1996 la première femme d’Italie triplement étoilée au Guide Michelin. La famille Santini, à la tête du restaurant Dal Pescatore, à Runate di Canneto sull’Oglio, en Italie. 05/08/2003 Photo : LAPRESSE / BESTIMAGE
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En 2013, elle avait été sacrée meilleure cheffe du monde par le World’s 50 Best. Archives - Michel Trama, Nadia Santini (Italie) et Marc Haeberlin (Illhaeusern, Haut-Rhin). Michel Trama a reçu ses confrères triplement étoilés au Guide Michelin dans son restaurant L’Aubergade, à Puymirol (Lot-et-Garonne). Photo : COADIC GUIREC / BESTIMAGE © BestImage, COADIC GUIREC / BESTIMAGE
En 2013, elle avait été sacrée meilleure cheffe du monde par le World’s 50 Best. Archives - Michel Trama, Nadia Santini (Italie) et Marc Haeberlin (Illhaeusern, Haut-Rhin). Michel Trama a reçu ses confrères triplement étoilés au Guide Michelin dans son restaurant L’Aubergade, à Puymirol (Lot-et-Garonne). Photo : COADIC GUIREC / BESTIMAGE
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Anne-Sophie Pic a salué sa générosité, sa douceur et son humilité. La chef Anne-Sophie Pic - Cérémonie des remises des Etoiles Michelin 2026 au Grimaldi Forum à Monaco le 16 mars 2026. 1 étoile, 7 nouveaux 2 étoiles et 1 nouveau 3 étoiles pour l'édition 2026 © Bruno Bebert/Bestimage © BestImage, Bruno Bebert / Bestimage
Anne-Sophie Pic a salué sa générosité, sa douceur et son humilité. La chef Anne-Sophie Pic - Cérémonie des remises des Etoiles Michelin 2026 au Grimaldi Forum à Monaco le 16 mars 2026. 1 étoile, 7 nouveaux 2 étoiles et 1 nouveau 3 étoiles pour l'édition 2026 © Bruno Bebert/Bestimage
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Hélène Darroze et Alain Ducasse lui ont aussi rendu hommage sur Instagram. Hélène Darroze - Cérémonie du Guide Michelin France 2025 au Centre des Congrès Robert Shuman à Metz le 31 mars 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Hélène Darroze et Alain Ducasse lui ont aussi rendu hommage sur Instagram. Hélène Darroze - Cérémonie du Guide Michelin France 2025 au Centre des Congrès Robert Shuman à Metz le 31 mars 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
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Pour Jean-François Piège, la gastronomie perd "l’une des plus grandes cuisinières au monde". Jean François Piège - Taste of Paris 2026 au Grand Palais à Paris le vendredi 22 mai 2026. © Alexandre Fay / Bestimage © BestImage, Alexandre Fay / PixPlanete / Bestimage
Pour Jean-François Piège, la gastronomie perd "l’une des plus grandes cuisinières au monde". Jean François Piège - Taste of Paris 2026 au Grand Palais à Paris le vendredi 22 mai 2026. © Alexandre Fay / Bestimage
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Le Chef Alain Ducasse dédicace son livre "Chocolat" à la Galerie Galignani à Paris le 5 Octobre 2026. © Bertrand Rindoff / Bestimage © BestImage, BERTRAND RINDOFF PETROFF / BESTIMAGE
Le Chef Alain Ducasse dédicace son livre "Chocolat" à la Galerie Galignani à Paris le 5 Octobre 2026. © Bertrand Rindoff / Bestimage
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La cheffe Hélène Darroze dans l'Espace VIP lors de la 9ème édition du "Longines Paris Eiffel Jumping" au Champ de Mars à Paris, France, le 25 juin 2023. © Perusseau-Veeren/Bestimage © BestImage, Veeren-Perusseau/Bestimage
La cheffe Hélène Darroze dans l'Espace VIP lors de la 9ème édition du "Longines Paris Eiffel Jumping" au Champ de Mars à Paris, France, le 25 juin 2023. © Perusseau-Veeren/Bestimage
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La cheffe étoilée Hélène Darroze vient d'ouvrir un nouveau restaurant bistronomique dédiée aux burgers haut de gamme "Jòia Bun" au 16 de la rue Michodière dans le 2ème arrondissement de Paris, France, le 16 mars 2023. © Jack Tribeca/Bestimage © BestImage, Jack Tribeca / Bestimage
La cheffe étoilée Hélène Darroze vient d'ouvrir un nouveau restaurant bistronomique dédiée aux burgers haut de gamme "Jòia Bun" au 16 de la rue Michodière dans le 2ème arrondissement de Paris, France, le 16 mars 2023. © Jack Tribeca/Bestimage
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La cheffe étoilée Hélène Darroze vient d'ouvrir un nouveau restaurant bistronomique dédiée aux burgers haut de gamme "Jòia Bun" au 16 de la rue Michodière dans le 2ème arrondissement de Paris, France, le 16 mars 2023. © Jack Tribeca/Bestimage © BestImage, Jack Tribeca / Bestimage
La cheffe étoilée Hélène Darroze vient d'ouvrir un nouveau restaurant bistronomique dédiée aux burgers haut de gamme "Jòia Bun" au 16 de la rue Michodière dans le 2ème arrondissement de Paris, France, le 16 mars 2023. © Jack Tribeca/Bestimage
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Le Chef Alain Ducasse dédicace son livre "Chocolat" à la Galerie Galignani à Paris le 5 Octobre 2026. © Bertrand Rindoff / Bestimage © BestImage, BERTRAND RINDOFF PETROFF / BESTIMAGE
Le Chef Alain Ducasse dédicace son livre "Chocolat" à la Galerie Galignani à Paris le 5 Octobre 2026. © Bertrand Rindoff / Bestimage
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Alain Ducasse - Cocktail du Gala de charité pour l'Océan de la Maud Fontenoy Foundation dédiée à l’éducation à l’environnement et à la sauvegarde de nos mers et océans à l'Hôtel Meurice à Paris le 16 juin 2026. © Coadic Guirec/Bestimage © BestImage, COADIC GUIREC / BESTIMAGE
Alain Ducasse - Cocktail du Gala de charité pour l'Océan de la Maud Fontenoy Foundation dédiée à l’éducation à l’environnement et à la sauvegarde de nos mers et océans à l'Hôtel Meurice à Paris le 16 juin 2026. © Coadic Guirec/Bestimage
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Jean François Piège - Taste of Paris 2026 au Grand Palais à Paris le vendredi 22 mai 2026. © Alexandre Fay / Bestimage © BestImage, Alexandre Fay / PixPlanete / Bestimage
Jean François Piège - Taste of Paris 2026 au Grand Palais à Paris le vendredi 22 mai 2026. © Alexandre Fay / Bestimage
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Jean-François Piège et Alain Ducasse lors du dîner des chefs, la veille de la cérémonie de remise des étoiles Michelin à Monaco le 15 mars 2026. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Jean-François Piège et Alain Ducasse lors du dîner des chefs, la veille de la cérémonie de remise des étoiles Michelin à Monaco le 15 mars 2026. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage
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Jean-François Piège au 20ème Festival du Livre gourmand au Théâtre de Périgueux, le 15 novembre 2025. ©Jean-Marc LHOMER/Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Jean-François Piège au 20ème Festival du Livre gourmand au Théâtre de Périgueux, le 15 novembre 2025. ©Jean-Marc LHOMER/Bestimage
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Pierre Troisgros, Nadia Santini et Luisa Valazza lors d’une soirée des Champagnes Gosset réunissant les grands noms de la gastronomie. 21/05/2002 © BestImage, OLIVIER BORDE / BESTIMAGE
Pierre Troisgros, Nadia Santini et Luisa Valazza lors d’une soirée des Champagnes Gosset réunissant les grands noms de la gastronomie. 21/05/2002