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Photos : Quentin Bourdy (Top Chef) redonne vie à un tout petit village avec l'ouverture de son nouveau restaurant familial

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L'ancien candidat de Top Chef Quentin Bourdy ouvre son nouveau restaurant dans un village de 200 habitants
Publié le 12 août 2026 à 21:56
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Quentin Bourdy (Top Chef) redonne vie à un tout petit village avec l'ouverture de son nouveau restaurant familial
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Treize ans après avoir fait saliver les téléspectateurs de M6 dans Top Chef, Quentin Bourdy écrit un nouveau chapitre de sa vie. Quentin Bourdy, ancien candidat de "Top Chef" © Instagram
Treize ans après avoir fait saliver les téléspectateurs de M6 dans Top Chef, Quentin Bourdy écrit un nouveau chapitre de sa vie. Quentin Bourdy, ancien candidat de "Top Chef"
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Le chef aveyronnais, marié à la pétillante Noémie Honiat, a inauguré jeudi 30 juillet dernier sa toute nouvelle adresse : Le Respounchou. Quentin Bourdy, ex-participant de la saison 4 - Candidat de Top Chef 2014. L'émission sera de retour le 20 janvier sur M6.
Le chef aveyronnais, marié à la pétillante Noémie Honiat, a inauguré jeudi 30 juillet dernier sa toute nouvelle adresse : Le Respounchou. Quentin Bourdy, ex-participant de la saison 4 - Candidat de Top Chef 2014. L'émission sera de retour le 20 janvier sur M6.
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Un projet familial et authentique. Quentin Bourdy (Top Chef 2013) et Noémie Honiat (Top Chef 2012 et 2014) - Soirée de lancement du guide Gault et Millau 2015 au Trianon à Paris le 27 octobre 2014. © BestImage, Veeren -Christophe Clovis / Bestimage
Un projet familial et authentique. Quentin Bourdy (Top Chef 2013) et Noémie Honiat (Top Chef 2012 et 2014) - Soirée de lancement du guide Gault et Millau 2015 au Trianon à Paris le 27 octobre 2014.
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C'est dans le minuscule village de Saint-Igest, qui compte moins de 200 âmes, que le chef a décidé de poser ses couteaux. Quentin Bourdy dans la saison 4 de Top Chef, sur M6.
C'est dans le minuscule village de Saint-Igest, qui compte moins de 200 âmes, que le chef a décidé de poser ses couteaux. Quentin Bourdy dans la saison 4 de Top Chef, sur M6.
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Pour ce projet très personnel, Quentin Bourdy a investi et entièrement réaménagé une ancienne maison familiale. Côté fourneaux, l'ancien candidat de M6 propose des cuissons maîtrisées au feu de bois, avec une attention toute particulière portée aux sauces. Noëmie Honiat et Quentin Bourdy (Top Chef). Octobre 2015. © Facebook, Noëmie Honiat Top Chef
Pour ce projet très personnel, Quentin Bourdy a investi et entièrement réaménagé une ancienne maison familiale. Côté fourneaux, l'ancien candidat de M6 propose des cuissons maîtrisées au feu de bois, avec une attention toute particulière portée aux sauces. Noëmie Honiat et Quentin Bourdy (Top Chef). Octobre 2015.
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Au menu ? Une "cuisine de grand-père", réconfortante et généreuse, mais revisitée avec la touche gastronomique qui a fait sa renommée. Noémie Honiat et Quentin Bourdy en couple depuis dix ans. © Instagram
Au menu ? Une "cuisine de grand-père", réconfortante et généreuse, mais revisitée avec la touche gastronomique qui a fait sa renommée. Noémie Honiat et Quentin Bourdy en couple depuis dix ans.
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Photo du mariage de Noémie Honiat et Quentin Bourdy de "Top Chef" © Instagram
Photo du mariage de Noémie Honiat et Quentin Bourdy de "Top Chef"
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Quentin Bourdy (Top Chef 2013) et Noëmie Honiat (Top Chef 2012 et 2014) - Soirée de lancement du guide Gault et Millau 2015 au Trianon à Paris le 27 octobre 2014. © BestImage, Veeren -Christophe Clovis / Bestimage
Quentin Bourdy (Top Chef 2013) et Noëmie Honiat (Top Chef 2012 et 2014) - Soirée de lancement du guide Gault et Millau 2015 au Trianon à Paris le 27 octobre 2014.
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Noémie Honiat et Quentin Bourdy ont passé leur premier Noël avec leur bébé Zacharie. Décembre 2016. © Facebook, Noémie Honiat
Noémie Honiat et Quentin Bourdy ont passé leur premier Noël avec leur bébé Zacharie. Décembre 2016.
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Noëmie Honiat et Quentin Bourdy vont bientôt avoir un enfant. © Facebook, Noëmie Honiat Top Chef
Noëmie Honiat et Quentin Bourdy vont bientôt avoir un enfant.