Invité de Thomas Isle dans le podcast Culture médias sur Europe 1 le 30 avril, Norbert Tarayre a évoqué les changements à venir dans l’émission Le Meilleur pâtissier. Si Olivier Minne remplace désormais Laëtitia Milot à la présentation de ce programme culte de M6, il semble déjà largement adopté par le chef, qui ne tarit pas d’éloges à son sujet.
"Pour moi, Olivier Minne, c’est le “Fort Boyard”. Il a une respiration quand il annonce, il est calme, apaisant. C’est vraiment incroyable. Et là, on le voit, on a l’impression qu’il présente “Le Meilleur Pâtissier” façon “Fort Boyard”. Au départ, il a gardé un peu des gimmicks (habitudes, NDLR), donc on le taquine un petit peu (...) Il est charmant parce qu’il pose des questions qu’on ne se pose plus. Il a la pertinence d’un érudit, il est incroyable", a confié l’ancien candidat de Top Chef.
Il est vraiment extraordinaire
"Il est vraiment extraordinaire parce qu’il arrive à imposer son identité partout. C’est un caméléon. Il a trouvé sa place. Ce n’est même pas un présentateur, il anime “Le Meilleur Pâtissier” avec nous. Et c’est ça qui est dingue. Là où, peut-être, d’autres animatrices n’ont pas réussi, Olivier a pris ses marques à nos côtés. C’est un compagnon, celui qu’on aimerait tous avoir quand on est professionnel", a-t-il ajouté.
Celui qui apparaîtra dans la 15e saison du Meilleur Pâtissier aux côtés de Cyril Lignac et de la YouTubeuse Roxane a également souligné la grande gourmandise d’Olivier Minne :"Je suis désolé Olivier, aujourd’hui je vais balancer. Il mange, mais qu’est-ce qu’il mange ! Il tape dans les assiettes, mais grave." Auprès de Paris Match, Olivier Minne avait d’ailleurs confié son enthousiasme à l’idée de reprendre les rênes de l’émission : "Je suis très heureux d’entrer dans cette grande famille de passionnés et de gourmands où l’on parle ganache, pâte feuilletée et crème montée avec autant de sérieux que de bonne humeur."
Il avait également tenu à remercier "chaleureusement Laëtitia Milot", qui "a apporté tant de douceur et de bienveillance à ce programme". "Je sais combien le public l’apprécie et je suis très heureux et très fier de relever le défi à mon tour avec beaucoup d’humilité", avait-il conclu avec beaucoup de bienveillance.
