Anne-Sophie Pic et son mari David réunis pour leur fils Nathan : le jeune chef de 21 ans fait la fierté de ses parents à New York

Dimanche 1er novembre, Anne-Sophie Pic et son mari David Sinapian étaient de passage à New York pour encourager leur fils Nathan, qui a réalisé un exploit. Né en octobre 2005, le fils unique de la cheffe étoilée s’est lancé un défi de taille : terminer le marathon de New York, l’un des rendez-vous sportifs les plus emblématiques de la planète, qui fêtait aujourd’hui ses cinquante ans. Celui qui est désormais marathonien est donc parti aux côtés d’environ 55 000 coureurs. Pour cette édition anniversaire, les participants se sont élancés depuis Staten Island, avant de traverser Brooklyn, le Queens, le Bronx et Manhattan, pour finalement rejoindre la ligne d’arrivée dans Central Park. Alors que le temps moyen estimé se situe autour de 4 h 40, Nathan Sinapian-Pic a terminé sa course en 3h 08min et 34 sec, ce qui fait une allure moyenne de de 4 min 28 s par kilomètre ou 13,43 km/h. Il a donc signé un véritable exploit.

Le moins que l’on puisse dire, c’est que ses parents sont très fiers de lui. Avant le grand départ, David avait photographié son fils, qui portait fièrement son numéro de dossard, avec écrit en légende "Proud dad", preuve de l’admiration qu’il voue à son fils. Le jeune homme, lui, affichait un grand sourire à quelques heures du départ. Pour lui porter chance, ils se sont rendus devant la ligne d’arrivée la veille de la course, et cela a marché ! Si le temps de Nathan est assez impressionnant, cette cinquantième édition a été marquée par les victoires d’Andreas Almgren (2 h 06 min 01 s) et de Sheila Chepkirui (2 h 24 min 36 s).

Lorsqu’il n’est pas sur les pistes, le fils de la cheffe étoilée passe, comme sa maman, une majeure partie de son temps derrière les fourneaux. Après une formation à l’Institut Lyfe (anciennement Institut Paul-Bocuse) et un stage au restaurant Le Normandie, à Bangkok, Nathan a rejoint les équipes de sa maman dans son nouvel établissement parisien, en septembre 2026. Il y a deux mois, il avait publié un message sur LinkedIn à la suite de son départ de Thaïlande : "Après 3 mois de stage au restaurant 'Anne-Sophie Pic at Le Normandie' au sein du Mandarin Oriental Bangkok, le temps est venu de faire mes valises avec des souvenirs plein la tête !" Après avoir remercié toutes les personnes qui l’ont accompagné dans cette aventure, il a déclaré : "Il est temps pour moi de débuter une nouvelle aventure avec l’ouverture du restaurant Anne-Sophie Pic Paris le 18 septembre prochain !"

Cependant, même s’il évolue dans l’univers prestigieux de la gastronomie, il se tient généralement loin des projecteurs, préférant les pistes de course aux caméras. En mars dernier, il a fait un ultra-trail de 75 km avec plus de 3 000 m de dénivelé en Italie. Avec un temps de 9 h 04, il s’est classé 365e sur 1 043.