C'est en 2011, lors de la deuxième saison de Top Chef qu'elle a été révélée au grand public. Stéphanie Le Quellec était même ressortie grande gagnante de l'émission avant d'y faire son retour une dizaine d'années plus tard comme membre du jury. Plus encore, elle occupe aujourd'hui une place prépondérante dans le milieu culinaire français et dirige avec succès plusieurs adresses à l'instar de son restaurant doublement étoilé La Scène ou encore sa table marine baptisée VIVE, Maison Mer. Infatigable et pleinement investie dans ses activités professionnelles, la cheffe a pourtant pris le temps de s'évader récemment, partageant sur son compte Instagram un carrousel de photographies pour dévoiler trois destinations qu'elle affectionne particulièrement.
"La joie des 3 derniers week-ends entre Paris, le Luberon ou Marrakech, riches de rencontres, d’amis, des gens que j’aime, de cuisine délicieuse, de rayons de soleil", détaille-t-elle en légende de sa publication. Au sein de la capitale française, elle s'est ainsi rendue à l'événement Taste of Paris, organisé entre le 21 et le 24 mai 2026 sous la nef du Grand Palais, dans le VIIIe arrondissement. Ce rendez-vous prisé offre une sélection de producteurs et artisans pour découvrir des produits d'exception, saveurs uniques et coups de cœur à déguster sur place ou à emporter. Dans le Luberon, son choix s'est porté sur Le Mas Les Eydins, une structure de chambres d'hôtes qui accueille également La Table des amis, la table gastronomique doublement étoilée signée Alexandra et Christophe Bacquié. Enfin, à Marrakech, Stéphanie Le Quellec a opté pour un week-end de détente en plein cœur de la Médina au riad Mon bel oranger, un lieu doté de huit suites, d'une piscine, d'un jacuzzi et d'un rooftop d'exception.
Pour fuir l'agitation de la capitale, la cuisinière possède un autre havre de paix où elle aime se ressourcer de manière régulière. "On part un week-end sur deux dans notre maison de campagne près de Fécamp", confie-t-elle à Food & Sens. C'est en Haute-Normandie qu'elle retrouve son équilibre auprès de son époux David Le Quellec, lui aussi chef de formation et désormais chef exécutif en charge du développement des maisons Le Quellec, et de leurs trois fils : Baptiste, 19 ans, Maxime, 18 ans, et Arthur, 6 ans. Le couple est installé à proximité immédiate de Veules-les-Roses, une station balnéaire de Seine-Maritime classée parmi les plus beaux villages de France. Cet ancien port de pêche médiéval de 600 habitants est réputé pour être traversé par le plus petit fleuve du pays, long de seulement 1149 mètres. Un véritable havre de paix pour la cheffe. "Me réveiller avec pour seul bruit le chant du coq, allumer le feu dans la cheminée et préparer le café pour la famille, s'était-elle remémorée. Puis aller chercher du poisson à Veules-les-Roses, et de jolies araignées de mer à peine sorties de l'eau, déguster quelques huîtres au marché avec un petit verre de blanc, revenir à la maison et faire un bon déjeuner avec mes trois enfants et mon mari. L'après-midi, bouquin devant la cheminée, balade chez mon brocanteur favori pour voir s'il n'a pas trouvé les guides Michelin qui manquent à ma collection. Retour à Paris vers 21h30. C'est mon socle."
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