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Mercotte a quitté Le Meilleur Pâtissier et elle ne regardera pas la nouvelle saison, Cyril Lignac explique pourquoi
Publié le 14 novembre 2026 à 19:12
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Après quatorze saisons aux côtés de Cyril Lignac, Mercotte a tiré sa révérence dans "Le Meilleur Pâtissier". Mais pas question de disparaître complètement ! La pâtissière de 84 ans réserve encore une surprise aux téléspectateurs… même si elle risque de ne pas voir ses successeurs à l'œuvre, à la télé du moins...
Mercotte a quitté Le Meilleur Pâtissier et elle ne regardera pas la nouvelle saison, Cyril Lignac explique pourquoi
"Le Meilleur Pâtissier" s'apprête à faire peau neuve. Pour sa 15e saison, le concours de M6 est de retour.

Cyril Lignac assiste au défilé Balmain dans le cadre de la Semaine de la mode féminine automne-hiver à Paris, en France. 

Photo de Aurore Marechal/ABACAPRESS.COM Après le départ de Mercotte, c'est Roxane Piana qui rejoint Cyril Lignac et Norbert Tarayre. Une ancienne candidate qui a depuis connu un immense succès sur les réseaux sociaux.

Cyril Lignac et Mercotte assistent à la cérémonie au cours de laquelle Pierre Hermé a été nommé « Commandeur des Arts et des Lettres » et David Sinapian « Chevalier des Arts et des Lettres », à Paris, en France, le 23 septembre 2019.

Photo de Jérôme Domine/ABACAPRESS.COM Dans Télé Cable Sat, en kiosque du 21 au 27 novembre, Cyril Lignac explique pourquoi il a souhaité miser sur elle : "Il y a des personnes qui marquent plus que d'autres. C'est le cas de Roxane."

Cyril Lignac participe à l'événement « Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs », le 1er mai 2026 à Saint-Tropez, en France.

 Photo de Jérôme Dominé/ABACAPRESS.COM Le chef reste toutefois très attaché à Mercotte. Il donne de ses nouvelles avec tendresse : "Bien sûr, tout le temps ! Je suis un peu son cinquième fils."

Cyril Lignac assistant au défilé Chanel dans le cadre de la Fashion Week de Paris – Mode Femme Automne-Hiver 2020/2021, à Paris, en France, le 3 mars 2020. 

Photo de Jérôme Domine/ABACAPRESS.COM Et si Mercotte est heureuse de voir Roxane et Norbert leur succéder, elle ne compte pas regarder l'émission : "Elle ne regardera pas l'émission parce qu'elle se couche à 20 heures." Elle fera néanmoins une apparition comme jurée invitée !

Le chef français Cyril Lignac lors de sa première séance de dédicaces à la veille de la sortie de son nouveau livre « Saisons » à la librairie Mollat, à Bordeaux, en France, le 16 octobre 2019.  

Photo de Thibaud Moritz/ABACAPRESS.COM

Entre Cyril Lignac et Mercotte, c'est une histoire qui va bien au-delà des fourneaux ! Au fil des saisons du Meilleur Pâtissier, les deux complices ont noué des liens très forts. Une affection particulière que le chef ne cache pas, puisqu'il considère même la célèbre pâtissière comme faisant partie de sa famille ou presque ! Depuis 2012, Cyril Lignac et Mercotte ont partagé quatorze saisons du Meilleur Pâtissier. Alors que le concours de M6 s'apprête à faire peau neuve avec une 15e saison, diffusée à partir du 26 novembre 2026, Cyril Lignac donne des nouvelles de celle qui lui a longtemps donné la réplique dans la nouvelle édition du magazine Télé Cable Sat, en kiosques du 21 au 27 novembre. Et il en a profité pour révéler une habitude plutôt amusante.

Mercotte ne regardera pas Le Meilleur Pâtissier : elle se couche à 20 heures !

Interrogé sur les nouvelles de son ancienne complice, Cyril Lignac qui vit à Saint-Tropez se montre particulièrement tendre. Sont-ils toujours en contact ? "Bien sûr, tout le temps ! Je suis un peu son cinquième fils", confie-t-il. Une jolie déclaration qui en dit long sur la relation qu'ils ont conservée après toutes ces années de tournage. Le chef révèle également que Mercotte accueille favorablement l'arrivée de Roxane et Norbert, qui lui succèdent dans l'émission. Mais ne comptez pas sur elle pour suivre leurs aventures chaque semaine devant son téléviseur ! "Elle ne regardera pas l'émission parce qu'elle se couche à 20 heures", raconte Cyril Lignac avec amusement.

Les téléspectateurs pourront toutefois retrouver la célèbre pâtissière au cours de cette nouvelle saison. En effet, elle fera une apparition en tant que jurée invitée. De quoi ravir les fans du programme et une occasion de retrouver celle qui a tant marqué le concours, sans pour autant renoncer à ses habitudes du soir !

Cyril Lignac très attaché à Mercotte, il explique pourquoi Roxane lui succède

Dans cette interview croisée avec Roxane publiée dans Télé Cable Sat, Cyril Lignac revient sur l'arrivée de la pâtissière dans le jury. Pour cette nouvelle saison, celle qui avait participé au concours en 2015 réalise l'un de ses rêves, passer devant les fourneaux. Un choix qui semble avoir du sens pour le chef. "Il y a des personnes qui marquent plus que d'autres. C'est le cas de Roxane. Elle a su capitaliser sur sa participation à l'émission en se lançant sur YouTube et les réseaux sociaux", explique-t-il. Depuis son passage dans le programme, Roxane Piana a développé L'Atelier de Roxane, qui rassemble aujourd'hui plus de 10 millions d'abonnés sur Instagram, TikTok, Facebook et YouTube.

Désormais animée par Olivier Minne, cette 15e saison marque donc un nouveau chapitre pour le concours. Mais si Cyril Lignac accueille cette nouvelle partenaire, il n'en oublie pas pour autant Mercotte, avec laquelle il a partagé tant de moments à l'écran.

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Par Lucie Gosselin | Rédactrice
Journaliste passionnée, depuis plus de 10 ans, je réalise des enquêtes, des portraits, des reportages ou des interviews.
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