Stéphanie remporte Top Chef 2011.© M6 - Pierre Olivier
Après 10 semaines de compétition, c'est Stéphanie Le Quellec qui remporte la seconde édition de Top Chef, ce lundi 4 avril. C'est avec une émotion non dissimulée qu'elle a accueilli cette victoire, fruit de plusieurs années de travail acharné. Pierre Sang fut éliminé lors de la première moitié de l'émission, après avoir échoué aux deux épreuves de qualification.
Stéphanie est ensuite parvenue à éliminer Fanny Rey en phase finale du jeu, lors de la présentation de son menu, malgré un dessert à base de fraises Gariguette, de meringue vanillée et de noisettes qui a fait l'unanimité du côté de Fanny.
Stéphanie remporte ainsi le chèque de 100 000 euros promis au vainqueur, qu'elle investira très probablement dans l'ouverture de son propre restaurant qui, après la large couverture médiatique de l'émission Top Chef et avec le talent de cette vaillante lauréate, a toutes les chances d'afficher complet dès son ouverture !
Exerçant jusqu'à présent comme sous-chef depuis 5 ans au restaurant Le Faventia (2 étoiles au Michelin) au Four Seasons Resort Provence situé à Tourrettes dans le Var, Stéphanie est maman de deux enfants (Baptiste et Maxime), qui lui ont donné chaque jour la force de se battre en croyant à cette victoire. Depuis le début de l'aventure, elle apparaît comme la grande favorite de la compétition. Bravo à elle !
Saluons enfin Tiffany qui remporte le prix Internet, un concours de recettes organisé sur M6.fr, ainsi que les 10 000 euros qui vont avec.
Pour revivre la grande finale de Top Chef, consultez notre compte rendu en live en cliquant ici.
Joachim Ohnona
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