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Philippe Etchebest en photos - Page 7

Philippe Etchebest
Philippe Etchebest
Animateur télé, Cusinier, Chef
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Trois clients odieux ont passé le repas à critiquer les assiettes servies jusqu'à faire fondre en larmes la serveuse en charge de leur table. Exclusif - Le chef Philippe Etchebestet sa femme Dominique - Le chef Philippe Etchebest ouvre son restaurant éphémère "Signature" du 9 au 30 octobre au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
Trois clients odieux ont passé le repas à critiquer les assiettes servies jusqu'à faire fondre en larmes la serveuse en charge de leur table. Exclusif - Le chef Philippe Etchebestet sa femme Dominique - Le chef Philippe Etchebest ouvre son restaurant éphémère "Signature" du 9 au 30 octobre au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
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Une fois la pression retombée, l'ami d'Hélène Darroze a fait le tour des tables pour s'excuser personnellement de ce scandale auprès des autres dîneurs. Philippe Etchebest (pour le livre "Un chef au bout du monde") en dédicace à la 43ème Foire du Livre de Brive le 9 novembre 2025. © Fabien Faure / Bestimage
Une fois la pression retombée, l'ami d'Hélène Darroze a fait le tour des tables pour s'excuser personnellement de ce scandale auprès des autres dîneurs. Philippe Etchebest (pour le livre "Un chef au bout du monde") en dédicace à la 43ème Foire du Livre de Brive le 9 novembre 2025. © Fabien Faure / Bestimage
Fou de rage face à ce manque de respect, le restaurateur a délaissé ses fourneaux pour aller recadrer violemment ce groupe indélicat. Philippe Etchebest - Personnalités au gala d'hiver de l'hôtel Peninsula Paris le 27 novembre 2025. © Rachid Bellak / Bestimage
Fou de rage face à ce manque de respect, le restaurateur a délaissé ses fourneaux pour aller recadrer violemment ce groupe indélicat. Philippe Etchebest - Personnalités au gala d'hiver de l'hôtel Peninsula Paris le 27 novembre 2025. © Rachid Bellak / Bestimage
Le chef Philippe Etchebest au 20ème Festival du Livre gourmand au Théâtre de Périgueux, le 15 novembre 2025. ©Jean-Marc LHOMER/Bestimage.
Le chef Philippe Etchebest au 20ème Festival du Livre gourmand au Théâtre de Périgueux, le 15 novembre 2025. ©Jean-Marc LHOMER/Bestimage.
Le chef Philippe Etchebest au 20ème Festival du Livre gourmand au Théâtre de Périgueux, le 15 novembre 2025. ©Jean-Marc LHOMER/Bestimage.
Le chef Philippe Etchebest au 20ème Festival du Livre gourmand au Théâtre de Périgueux, le 15 novembre 2025. ©Jean-Marc LHOMER/Bestimage.
Philippe Etchebest (pour le livre "Un chef au bout du monde") en dédicace à la 43ème Foire du Livre de Brive le 9 novembre 2025. © Fabien Faure / Bestimage
Philippe Etchebest (pour le livre "Un chef au bout du monde") en dédicace à la 43ème Foire du Livre de Brive le 9 novembre 2025. © Fabien Faure / Bestimage
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest - Le chef Philippe Etchebest ouvre son restaurant éphémère "Signature" du 9 au 30 octobre au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest - Le chef Philippe Etchebest ouvre son restaurant éphémère "Signature" du 9 au 30 octobre au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
Exclusif - Philippe Etchebest préside le salon français de la restauration "Expotel" à Bordeaux. Il dirige aussi la journée des chefs et sa composition regroupant 22 Etoiles sur l'évènement, le 25 Novembre 2019. © Patrick Bernard/ Bestimage
Exclusif - Philippe Etchebest préside le salon français de la restauration "Expotel" à Bordeaux. Il dirige aussi la journée des chefs et sa composition regroupant 22 Etoiles sur l'évènement, le 25 Novembre 2019. © Patrick Bernard/ Bestimage
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest participe au petit-Déjeu des les partenaires de la 3ème édition du Festival Bon (du 13 au 19 octobre) à la mairie de Bordeaux, France, le 18 septembre 2025. © Jean-Bernard Nadeau/Bestimage
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest participe au petit-Déjeu des les partenaires de la 3ème édition du Festival Bon (du 13 au 19 octobre) à la mairie de Bordeaux, France, le 18 septembre 2025. © Jean-Bernard Nadeau/Bestimage
Philippe Etchebest est connu pour son tempérament volcanique à la télévision se montre habituellement très serein dans ses propres établissements. Exclusif - Philippe Etchebest préside le salon français de la restauration "Expotel" à Bordeaux. Il dirige aussi la journée des chefs et sa composition regroupant plusieurs Etoiles sur l'évènement. © Patrick Bernard/ Bestimage
Philippe Etchebest est connu pour son tempérament volcanique à la télévision se montre habituellement très serein dans ses propres établissements. Exclusif - Philippe Etchebest préside le salon français de la restauration "Expotel" à Bordeaux. Il dirige aussi la journée des chefs et sa composition regroupant plusieurs Etoiles sur l'évènement. © Patrick Bernard/ Bestimage
Figure emblématique de la gastronomie et du petit écran, Philippe Etchebest s'est exprimé sur les réalités économiques de son métier. Exclusif - Le chef Philippe Etchebest participe au petit-Déjeu des partenaires du Festival Bon à la mairie de Bordeaux, France. © Jean-Bernard Nadeau/Bestimage
Figure emblématique de la gastronomie et du petit écran, Philippe Etchebest s'est exprimé sur les réalités économiques de son métier. Exclusif - Le chef Philippe Etchebest participe au petit-Déjeu des partenaires du Festival Bon à la mairie de Bordeaux, France. © Jean-Bernard Nadeau/Bestimage
Le chef bordelais souligne que la restauration exige une rigueur extrême, car le profit réel ne représente souvent que 2 % du chiffre d'affaires. Philippe Etchebest (pour le livre "Un chef au bout du monde") en dédicace à la 43ème Foire du Livre de Brive le 9 novembre 2025. © Fabien Faure / Bestimage
Le chef bordelais souligne que la restauration exige une rigueur extrême, car le profit réel ne représente souvent que 2 % du chiffre d'affaires. Philippe Etchebest (pour le livre "Un chef au bout du monde") en dédicace à la 43ème Foire du Livre de Brive le 9 novembre 2025. © Fabien Faure / Bestimage
Le Chef doublement étoilé, Philippe Etchebest, Parrain de la 3ème édition du "Festival Bon" qui se tiendra du 13 au 19 octobre 2025 à Bordeaux, en conférence de presse à la Maison du Jardinier, Parc Rivière à Bordeaux, le 2 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
Le Chef doublement étoilé, Philippe Etchebest, Parrain de la 3ème édition du "Festival Bon" qui se tiendra du 13 au 19 octobre 2025 à Bordeaux, en conférence de presse à la Maison du Jardinier, Parc Rivière à Bordeaux, le 2 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest - Le chef Philippe Etchebest ouvre son restaurant éphémère "Signature" du 9 au 30 octobre au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest - Le chef Philippe Etchebest ouvre son restaurant éphémère "Signature" du 9 au 30 octobre au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
Le chef Philippe Etchebest au 20ème Festival du Livre gourmand au Théâtre de Périgueux, le 15 novembre 2025. ©Jean-Marc LHOMER/Bestimage.
Le chef Philippe Etchebest au 20ème Festival du Livre gourmand au Théâtre de Périgueux, le 15 novembre 2025. ©Jean-Marc LHOMER/Bestimage.
Il révèle qu'un client coûte déjà 47 euros de frais fixes dès qu'il s'assoit à table, avant même de consommer quoi que ce soit. Exclusif - Le chef Philippe Etchebestet sa femme Dominique - Le chef Philippe Etchebest ouvre son restaurant éphémère "Signature" du 9 au 30 octobre au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
Il révèle qu'un client coûte déjà 47 euros de frais fixes dès qu'il s'assoit à table, avant même de consommer quoi que ce soit. Exclusif - Le chef Philippe Etchebestet sa femme Dominique - Le chef Philippe Etchebest ouvre son restaurant éphémère "Signature" du 9 au 30 octobre au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
Au micro de France Inter ce jeudi 5 mars 2026, il a déploré la trop grande facilité d'accès au permis d'exploitation pour ouvrir un restaurant. Le Chef doublement étoilé, Philippe Etchebest, Parrain de la 3ème édition du "Festival Bon" qui se tiendra du 13 au 19 octobre 2025 à Bordeaux, en conférence de presse à la Maison du Jardinier, Parc Rivière à Bordeaux, le 2 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
Au micro de France Inter ce jeudi 5 mars 2026, il a déploré la trop grande facilité d'accès au permis d'exploitation pour ouvrir un restaurant. Le Chef doublement étoilé, Philippe Etchebest, Parrain de la 3ème édition du "Festival Bon" qui se tiendra du 13 au 19 octobre 2025 à Bordeaux, en conférence de presse à la Maison du Jardinier, Parc Rivière à Bordeaux, le 2 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
Philippe Etchebest - - Les célébrités en dédicace à la 43ème Foire du Livre de Brive, le 9 novembre 2025. © Fabien Faure / Bestimage
Philippe Etchebest - - Les célébrités en dédicace à la 43ème Foire du Livre de Brive, le 9 novembre 2025. © Fabien Faure / Bestimage
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest participe au petit-Déjeu des les partenaires de la 3ème édition du Festival Bon (du 13 au 19 octobre) à la mairie de Bordeaux, France, le 18 septembre 2025. © Jean-Bernard Nadeau/Bestimage
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest participe au petit-Déjeu des les partenaires de la 3ème édition du Festival Bon (du 13 au 19 octobre) à la mairie de Bordeaux, France, le 18 septembre 2025. © Jean-Bernard Nadeau/Bestimage
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest participe au petit-Déjeu des les partenaires de la 3ème édition du Festival Bon (du 13 au 19 octobre) à la mairie de Bordeaux, France, le 18 septembre 2025. © Jean-Bernard Nadeau/Bestimage
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest participe au petit-Déjeu des les partenaires de la 3ème édition du Festival Bon (du 13 au 19 octobre) à la mairie de Bordeaux, France, le 18 septembre 2025. © Jean-Bernard Nadeau/Bestimage
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest participe au petit-Déjeu des les partenaires de la 3ème édition du Festival Bon (du 13 au 19 octobre) à la mairie de Bordeaux, France, le 18 septembre 2025. © Jean-Bernard Nadeau/Bestimage
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest participe au petit-Déjeu des les partenaires de la 3ème édition du Festival Bon (du 13 au 19 octobre) à la mairie de Bordeaux, France, le 18 septembre 2025. © Jean-Bernard Nadeau/Bestimage
Ces charges invisibles, comme le loyer ou l'énergie, justifient selon lui les tarifs pratiqués dans les établissements de qualité. Philippe Etchebest - Personnalités au gala d'hiver de l'hôtel Peninsula Paris le 27 novembre 2025. © Rachid Bellak / Bestimage
Ces charges invisibles, comme le loyer ou l'énergie, justifient selon lui les tarifs pratiqués dans les établissements de qualité. Philippe Etchebest - Personnalités au gala d'hiver de l'hôtel Peninsula Paris le 27 novembre 2025. © Rachid Bellak / Bestimage
Le juré de Top Chef rappelle ainsi qu'un prix élevé est relatif à la prestation fournie et au contenu de l'assiette. Le chef Philippe Etchebest au 20ème Festival du Livre gourmand au Théâtre de Périgueux, le 15 novembre 2025. ©Jean-Marc LHOMER/Bestimage.
Le juré de Top Chef rappelle ainsi qu'un prix élevé est relatif à la prestation fournie et au contenu de l'assiette. Le chef Philippe Etchebest au 20ème Festival du Livre gourmand au Théâtre de Périgueux, le 15 novembre 2025. ©Jean-Marc LHOMER/Bestimage.
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest - Le chef Philippe Etchebest ouvre son restaurant éphémère "Signature" du 9 au 30 octobre au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest - Le chef Philippe Etchebest ouvre son restaurant éphémère "Signature" du 9 au 30 octobre au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2025 - Les Chefs et les producteurs se retrouvent sur la place des Lices à Saint-Tropez, le 4 mai 2025. Les chefs Philippe Etchebest et Stéphanie Le Quellec. ©Jean-Marc Lhomer / Bestimage.
les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2025 - Les Chefs et les producteurs se retrouvent sur la place des Lices à Saint-Tropez, le 4 mai 2025. Les chefs Philippe Etchebest et Stéphanie Le Quellec. ©Jean-Marc Lhomer / Bestimage.
Philippe Etchebest et Dominique au Festival de Cannes © Guillaume Gaffiot/Bestimage
Philippe Etchebest et Dominique au Festival de Cannes © Guillaume Gaffiot/Bestimage
Exclusif - Philippe Etchebest, Christophe Ubeda, Cyril Hanouna sur le plateau de l'émission "Tout Beau, Tout N9uf - TBT9" présentée par C.Hanouna, et diffusée en direct sur W9, Paris, France, le 13 janvier 2026. © Jack Tribeca / Bestimage
Exclusif - Philippe Etchebest, Christophe Ubeda, Cyril Hanouna sur le plateau de l'émission "Tout Beau, Tout N9uf - TBT9" présentée par C.Hanouna, et diffusée en direct sur W9, Paris, France, le 13 janvier 2026. © Jack Tribeca / Bestimage
Philippe Etchebest - Fête de la Pogne et de la Raviole à Romans sur Isère. Le 4 juin 2022 © Bestimage
Philippe Etchebest - Fête de la Pogne et de la Raviole à Romans sur Isère. Le 4 juin 2022 © Bestimage
Exclusif - Philippe Etchebest - Enregistrement de l'émission OEED (On Est En Direct) , présentée par Laurent Ruquier ©Jack Tribeca / Bestimage
Exclusif - Philippe Etchebest - Enregistrement de l'émission OEED (On Est En Direct) , présentée par Laurent Ruquier ©Jack Tribeca / Bestimage
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest - Le chef Philippe Etchebest ouvre son restaurant éphémère "Signature" du 9 au 30 octobre au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest - Le chef Philippe Etchebest ouvre son restaurant éphémère "Signature" du 9 au 30 octobre au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
Philippe Etchebest - Stand Mercedes pendant la 119ème édition du Mondial de l'Automobile 2016 au Paris Expo Porte de Versailles à Paris, France, le 29 septembre 2016. © Rachid Bellak/Bestimage
Philippe Etchebest - Stand Mercedes pendant la 119ème édition du Mondial de l'Automobile 2016 au Paris Expo Porte de Versailles à Paris, France, le 29 septembre 2016. © Rachid Bellak/Bestimage
Dominique et son mari Philippe Etchebest avec Virginie Calmels (Adjointe au Maire de Bordeaux et Tête de liste " les Républicains " aux élections Régionale) - Le chef Bordelais Philippe Etchebest inaugure son restaurant "Le 4ème mur" en présence de Alain Juppé sous les galeries de l'opera de Bordeaux, en face du restaurant de son concurrent Gordon Ramsay le 5 octobre 2015. A cette occasion il a reçu Alain Juppé, maire de la ville, et lui a fait decouvrir les coulisses de son restaurant . © Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Dominique et son mari Philippe Etchebest avec Virginie Calmels (Adjointe au Maire de Bordeaux et Tête de liste " les Républicains " aux élections Régionale) - Le chef Bordelais Philippe Etchebest inaugure son restaurant "Le 4ème mur" en présence de Alain Juppé sous les galeries de l'opera de Bordeaux, en face du restaurant de son concurrent Gordon Ramsay le 5 octobre 2015. A cette occasion il a reçu Alain Juppé, maire de la ville, et lui a fait decouvrir les coulisses de son restaurant . © Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Philippe et sa femme Dominique Etchebest avec Alain Juppé Maire de Bordeaux - Le chef Bordelais Philippe Etchebest inaugure son restaurant "Le 4ème mur" en présence de Alain Juppé sous les galeries de l'opera de Bordeaux, en face du restaurant de son concurrent Gordon Ramsay le 5 octobre 2015. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Philippe et sa femme Dominique Etchebest avec Alain Juppé Maire de Bordeaux - Le chef Bordelais Philippe Etchebest inaugure son restaurant "Le 4ème mur" en présence de Alain Juppé sous les galeries de l'opera de Bordeaux, en face du restaurant de son concurrent Gordon Ramsay le 5 octobre 2015. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Exclusif - Philippe Etchebest préside le salon français de la restauration "Expotel" à Bordeaux. Il dirige aussi la journée des chefs et sa compétion regroupant 22 Etoiles sur l'évènement, le 25 Novembre 2019. © Patrick Bernard/ Bestimage
Exclusif - Philippe Etchebest préside le salon français de la restauration "Expotel" à Bordeaux. Il dirige aussi la journée des chefs et sa compétion regroupant 22 Etoiles sur l'évènement, le 25 Novembre 2019. © Patrick Bernard/ Bestimage
Exclusif - Shana Loustau, Philippe Etchebest, Christophe Ubeda, sur le plateau de l'émission "Tout Beau, Tout N9uf - TBT9" présentée par C.Hanouna, et diffusée en direct sur W9, Paris, France, le 13 janvier 2026. © Jack Tribeca / Bestimage
Exclusif - Shana Loustau, Philippe Etchebest, Christophe Ubeda, sur le plateau de l'émission "Tout Beau, Tout N9uf - TBT9" présentée par C.Hanouna, et diffusée en direct sur W9, Paris, France, le 13 janvier 2026. © Jack Tribeca / Bestimage
Exclusif - Philippe Etchebest préside le salon français de la restauration "Expotel" à Bordeaux. Il dirige aussi la journée des chefs et sa compétion regroupant 22 Etoiles sur l'évènement, le 25 Novembre 2019. © Patrick Bernard/ Bestimage
Exclusif - Philippe Etchebest préside le salon français de la restauration "Expotel" à Bordeaux. Il dirige aussi la journée des chefs et sa compétion regroupant 22 Etoiles sur l'évènement, le 25 Novembre 2019. © Patrick Bernard/ Bestimage
Le Chef Philippe Etchebest aux Chais Monnet en marge de la cérémonie de remise des prix du Guide Rouge Michelin 2022 à Cognac le 22 mars 2022. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Le Chef Philippe Etchebest aux Chais Monnet en marge de la cérémonie de remise des prix du Guide Rouge Michelin 2022 à Cognac le 22 mars 2022. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Philippe Etchebest et sa femme Dominique - People assistent au spectacle "Laurent Gerra Sans Modération" sur la scène de l' Olympia à Paris le 27 décembre 2017. © Alain Guizard/Bestimage
Philippe Etchebest et sa femme Dominique - People assistent au spectacle "Laurent Gerra Sans Modération" sur la scène de l' Olympia à Paris le 27 décembre 2017. © Alain Guizard/Bestimage
Le jury de "Top Chef " se compose de Philippe Etchebest, Glenn Viel, Hélène Darroze, Paul Pairet et Stéphanie Le Quellec. Photo publiée sur Instagram
Le jury de "Top Chef " se compose de Philippe Etchebest, Glenn Viel, Hélène Darroze, Paul Pairet et Stéphanie Le Quellec. Photo publiée sur Instagram
Philippe Etchebest et sa femme Dominique au Festival de Cannes. © JACOVIDES-BORDE-MOREAU / BESTIMAGE
Philippe Etchebest et sa femme Dominique au Festival de Cannes. © JACOVIDES-BORDE-MOREAU / BESTIMAGE
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest - Le chef Philippe Etchebest ouvre son restaurant éphémère "Signature" du 9 au 30 octobre au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest - Le chef Philippe Etchebest ouvre son restaurant éphémère "Signature" du 9 au 30 octobre au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
Michel Sarran, Hélène Darroze, Philippe Etchebest et Jean-François Piège assistant à la présentation du livre d'Hélène Darroze 'Les Recettes de mes Grands-Mères' au restaurant Hélène Darroze, Rue D'Assas à Paris, France le 20 octobre 2014. Photo Jerome Domine/Abaca
Michel Sarran, Hélène Darroze, Philippe Etchebest et Jean-François Piège assistant à la présentation du livre d'Hélène Darroze 'Les Recettes de mes Grands-Mères' au restaurant Hélène Darroze, Rue D'Assas à Paris, France le 20 octobre 2014. Photo Jerome Domine/Abaca
Si avec ses compères sur M6 elle démocratise la cuisine gastronomique et tente de mettre la main sur la future pépite des fourneaux... Philippe Etchebest, Glenn Viel, Stéphanie Le Quellec et Hélène Darroze assistent à la première de Top Chef Saison 15 le 11 mars 2024 à Paris, France. Photo Jerome Domine/Abaca
Si avec ses compères sur M6 elle démocratise la cuisine gastronomique et tente de mettre la main sur la future pépite des fourneaux... Philippe Etchebest, Glenn Viel, Stéphanie Le Quellec et Hélène Darroze assistent à la première de Top Chef Saison 15 le 11 mars 2024 à Paris, France. Photo Jerome Domine/Abaca
Philippe Etchebest, Glenn Viel, Stéphanie Le Quellec et Hélène Darroze assistent à la première de Top Chef Saison 15 le 11 mars 2024 à Paris, France. Photo Jerome Domine/Abaca
Philippe Etchebest, Glenn Viel, Stéphanie Le Quellec et Hélène Darroze assistent à la première de Top Chef Saison 15 le 11 mars 2024 à Paris, France. Photo Jerome Domine/Abaca
À presque 60 ans, le chef gère désormais 150 collaborateurs avec le soutien de son épouse. Exclusif - Le chef Philippe Etchebest - Le chef Philippe Etchebest ouvre son restaurant éphémère "Signature" du 9 au 30 octobre au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
À presque 60 ans, le chef gère désormais 150 collaborateurs avec le soutien de son épouse. Exclusif - Le chef Philippe Etchebest - Le chef Philippe Etchebest ouvre son restaurant éphémère "Signature" du 9 au 30 octobre au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage