Un incident diplomatique a-t-il été évité de justesse en marge de la visite de Donald Trump au Royaume-Uni ? Le président des États-Unis a été reçu avec sa femme Melania par la famille royale d’Angleterre, notamment lors d’un fastueux dîner au château de Windsor. Pour les invités, le banquet a été un succès. Mais en coulisses, c’était une autre affaire.
Car selon le Daily Mail, une violente dispute aurait éclaté entre Britanniques et Américains. Pendant que le couple présidentiel échangeait à table avec le roi Charles III, la reine Camilla, le prince William ou encore Kate Middleton, un conflit a eu lieu en cuisine. “En dessous des escaliers”, de fortes tensions ont été ressenties. En cause ? Des membres de l’équipe des services secrets du président sont allés en cuisine pour superviser la préparation des plats concoctés par les chefs royaux. Et leur comportement n’a pas du tout plu.
Dans le St George’s Hall du château de Windsor, 160 invités VIP étaient réunis, dont des chefs d’entreprise et des diplomates. En cuisine, les agents de sécurité ont goûté la nourriture qui devait être servie au président, ce qu’a considéré le personnel comme perturbateur.
Il faut dire que la pression était forte. Les chefs devaient dresser trois plats différents : panna cotta au cresson du Hampshire avec du sablé au parmesan et une salade d'œufs de caille en entrée, ballotine de poulet bio Norfolk enveloppée dans des courgettes au thym et un jus infusé salé avec une bombe de glace à la vanille, et un sorbet à la framboise du Kent à l'intérieur, décoré de prunes pochées.
Les responsables du palais ont nié ces rumeurs de tensions, les jugeant “catégoriquement fausses”. Mais une source royale a insisté sur la frustration des chefs face aux multiples dégustations des membres des services secrets américains. Elle décrit la scène : “Ce qui a commencé comme une irritation silencieuse s'est transformé en un échange houleux, avec des voix élevées des deux côtés (...) Il a fallu plusieurs minutes pour que les esprits se calment et que la cuisine reprenne son rythme habituel”.
Fort heureusement pour la famille royale, aucun des invités n’a été conscient de la dispute. Pas de perturbation pour la visite d'État de Donald Trump donc. Une réussite pour le roi, la reine et les princes de Galles, maintenant que Kate Middleton, "cancer free", a repris ses engagements.
