Journaliste fétiche de France Télévisions, Laurent Delahousse anime les journaux de 13 heures et de 20 heures sur France 2. En couple avec Alice Taglioni depuis plus de dix ans - ils avaient eu le coup de foudre l'un pour l'autre lors d'une émission en direct -, le journaliste a également une autre activité en dehors de la télévision. Papa de deux filles, nées en 2005 et 2008, Liv-Helen et Sacha (fruits de son amour avec sa première épouse Florence Kieffer), il est aussi devenu père de Swann née le 7 février 2016 et de Lino, né en décembre 2019 (tous deux avec Alice Taglioni), il a décidé d'investir dans un restaurant situé en plein Paris dans le très chic 7ème arrondissement. Son nom ? La Petite République.
Un critique gastronomique du Figaro s'y est rendu et a salué les moules à l’escabèche, "de bonne vigueur", la bomba barcelonaise (pomme de terre farcie à la viande, frite et nappée de sauce piquante) : "le déjà tube de l’été" et le Lemon curd "intense". Côté décoration, le site remarque le "marbre en table, le miroir au plafond, la hauteur de flacons et les nourritures de séduction" qui "s’unissent pour offrir un comptoir-couloir à ce Saint-Germain qui n’en a plus si souvent le talent".
Situé au 62, rue Bellechasse, Laurent Delahousse et sa chérie Alice Taglioni s'y rendent forcément souvent pour déguster de bons petits plats en famille. Du côté de la carte, on peut aussi retrouver des patatas bravas à la crème d’aneth et raifort (6 €), du thon rouge accompagné d’une vinaigrette aux agrumes et kumquats (18 €), mais aussi des moules à l’escabèche (9 €) et des asperges blanches en vinaigrette moutardée à l’estragon (14 €). Des formules sont également proposées : comptez 25 euros pour le déjeuner et entre 25 et 40 euros à la carte.
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