A deux pas de la place de Clichy, dans le IXe arrondissement de Paris, BB Blanche cultive l’art de recevoir dans un décor singulier. Installé au sein d’un hôtel particulier Art nouveau, ce restaurant s’inscrit dans une adresse où patrimoine, architecture et expériences culturelles se rencontrent. Une parenthèse à découvrir pour changer de décor le temps d’un repas, d’une projection ou même d’un événement privé.
Il suffit de pousser la porte du 21, rue Blanche pour découvrir un lieu qui ne ressemble pas tout à fait aux autres. Derrière sa façade élégante se cache un hôtel particulier édifié en 1901 par l’architecte Charles Girault, à qui l’on doit notamment le Petit Palais. Commandé par Paul de Choudens, éditeur de musique, le bâtiment a d’abord été pensé comme une résidence et un lieu de réception. Ses façades, ses toitures, son escalier d’honneur et son jardin d’hiver témoignent encore de cette histoire architecturale remarquable. Mais l’adresse a connu plusieurs vies. A partir des années 1940, elle accueille l’Ecole de la Rue Blanche, devenue une référence dans la formation aux arts du théâtre. Après le départ de l’école en 1997, le bâtiment est laissé à l’abandon, avant d’être repris par les frères Arthur et Frank-Elie Benzaquen. Après plusieurs années de travaux, Blanche renaît en 2018 sous la forme d’un lieu hybride, pensé autour du bien-être, de la gastronomie et de la culture. Le pari : préserver l’âme du patrimoine tout en lui donnant une nouvelle fonction.
Au cœur de cette adresse, BB Blanche invite à prendre le temps. Le restaurant s’inscrit dans les anciennes pièces de l’hôtel particulier, entre boudoir, chambre de Madame, salle à manger et jardin d’hiver. La scénographie imaginée pour le lieu joue avec les perspectives, les miroirs et les éléments de la décoration d’origine. Les espaces se succèdent comme les scènes d’une même histoire, donnant au repas une dimension presque théâtrale. L’expérience ne se limite pas à l’assiette : le cadre participe pleinement à l’identité de l’adresse. Pour un déjeuner, un dîner ou une occasion particulière, BB Blanche propose une atmosphère élégante, à l’écart de l’agitation de la rue. L’offre de restauration ayant évolué depuis la création du lieu, mieux vaut se renseigner directement auprès de l’établissement pour connaître la carte et les propositions du moment.
Blanche ne se résume pas à son restaurant. Le lieu abrite également tout un espace dédié au bien-être avec des studios d'entrainement de fitness, de yoga ou encore de Pilates. Autre élément qui fait envie : la piscine, 20x10m de sérénité construit entièrement dans la pierre de granit. Ici, possible également de pratiquer l'aquagym. Et ce n'est pas tout. BB Blanche propose aussi un cinéma confidentiel, pensé comme une salle à part entière au sein de l’hôtel particulier. Doté de 36 places assises, il accueille des projections privées, des avant-premières et des événements professionnels ou personnels. Un bar permet de prolonger le moment avant ou après le film. Le restaurant BB Blanche peut ensuite recevoir les invités autour d’un cocktail ou d’un repas. Selon les formats proposés par l’établissement, il peut accueillir jusqu’à 70 convives assis ou 120 personnes en configuration cocktail pour une réception liée à une projection.
Cette pluralité fait l’intérêt de l’adresse : on peut venir pour son cadre, pour une expérience culturelle ou pour organiser un rendez-vous qui sort de l’ordinaire. Dans cet hôtel particulier où l’histoire dialogue avec des aménagements contemporains, BB Blanche offre une autre manière de profiter de Paris, entre patrimoine, convivialité et art de recevoir.
