Souvenez-vous. C'était en 2017. Cette année-là, le clip de Despacito de Luis Fonsi explose les scores sur YouTube. En France, le hit-parade est trusté par Ed Sheeran (Shape of You et Perfect), The Weeknd & Daft Punk (I Feel It Coming), Katy Perry (Chained to the rythm) mais aussi par des stars francophones comme Eddy de Pretto (Kid), Vianney (Je m'en vais) ou encore Vitaa (Peine et pitié). Dans ce paysage musical bigarré surgit un groupe originaire d'une bourgade de Corrèze, Trois Cafés Gourmands. Les musiciens évoquent la nostalogie de leur Sud-Ouest natal dans leur première chanson à succès diffusée en boucle sur les radios locales, À nos souvenirs. Il faudra un an pour que le single s'impose à l'échelle internationale, propulsant ses interprètes au sommet de la gloire.
Près de dix ans et de quatre albums plus tard, le groupe corrézien qui a partagé la scène avec Amel Bent perd sa voix. Arrivée à l'été 2024, Julie Santamans prend le large. La chanteuse de la formation musicale a annoncé son départ dans une vidéo publiée sur le compte Instagram du groupe en ce milieu du mois d'août 2026. Une "décision importante [prise] ces derniers mois" en raison d'un agenda chargé qui l'empêche de se consacrer "à cent pour cent" avec ses camarades. La Toulousaine explique vouloir "faire un pas de côté" mais aussi "tourner une petite page" dans sa carrière et balaie toute rumeur de conflits avec ses camarades, Sébastien Gourseyrol et Jérémy Pauly. "Ce n’est pas pour ça qu’on ne s’aime plus, ça n’a rien à voir. C’est juste un choix", insiste-t-elle.
Si Julie Santamans tire sa révérence, Sébastien Gourseyrol et Jérémy Pauly ne renoncent pas à poursuivre l'aventure. "Bien sûr, les Trois Cafés Gourmands, ça ne s’arrête pas. Ça sera pas avec moi, mais ça s’arrête pas", indique celle qui avait remplacé Mylène Madrias, partie du groupe au printemps 2024. Ce dimanche 16 août, les musiciens interpréteront les titres de leur dernier album en date, Des ondes et des reflets, sorti l'an dernier, sur scène dans la ville de Thonon.
"Trois Café Gourmands est un groupe qui repose avant tout sur ses chansons, explique Sébastien Gourserol dans les colonnes du Dauphiné Libéré, ce vendredi 14 août. Nous avons aussi désormais l’expérience de la scène. Récemment, un père est venu me voir. Sa fille malade n’a pas pu être là ce soir-là, et il m’a dit qu’on lui avait fait penser à trop chose. Cela m’a beaucoup touché." Signalons que le groupe pop-folk prépare un album anniversaire pour les dix ans d’À nos souvenirs. Comme un air de retour aux sources…