Nouvelle mission sauvetage ce soir pour Philippe Etchebest dans Cauchemar en cuisine ! M6 diffuse ce vendredi 26 septembre 2025 un nouvel épisode inédit de cette émission. Après avoir sauvé Amina, restauratrice à l'histoire personnelle poignante dont l'activité se trouve à Brives-la-Gaillarde, le célèbre chef étoilé s'est rendu dans la Nièvre.
Situation inédite dans Cauchemar en cuisine, ce sont les habitants d'une petite bourgade de 340 habitants, Langeron, qui ont sollicité les services de Philippe Etchebest. Luc et Aline Chermette habitaient en Isère et se sont installés dans la Nièvre en janvier 2024 où le couple a son restaurant. Au fil des mois, les tables de leur établissement sont peu à peu désertées et les couverts servis se font de plus en plus rares. Une situation qui se dégrade au point d'envisager de mettre la clé sous la porte et les habitants ont voulu venir en aide à Luc et Aline. Un dossier qui a rapidement été pris en charge par M6. "Trois ou quatre jours après l'envoi de la demande, M6 nous a contactés pour avoir notre accord. On s'est dit que ça ne pouvait pas être pire, que ça ne pouvait que nous aider", a commenté le couple de restaurateurs au Journal du Centre à la mi-septembre. Après avoir reçu la visite de plusieurs caméras et avoir échangé avec plusieurs professionnels notamment une personne chargée dans la gestion du budget, Aline et Luc ne savent pas qu'ils sont finalement retenus au casting et que Philippe Etchebest va leur rendre visite. "Apparemment il y a 150 demandes par an pour huit émissions", fait savoir le couple.
Et c'est donc par surprise que Philippe Etchebest arrive dans leur restaurant, cela fait partie de la mécanique de Cauchemar en cuisine... "Je l'ai vu de loin par la fenêtre, avec trois ou quatre caméras. Là je me suis dit 'c'est mort il arrive'. On a discuté un peu et je l'ai installé en salle. Rien n'allait...", se souvient Luc pour Le Journal du Centre. Le couple est passé par l'étape obligatoire d'assurer un service avec leur restaurant complet, un échec !
Mais la question que tout le monde se pose à chaque diffusion de Cauchemar en cuisine est celle de savoir si le restaurant de l'émission a-t-il survécu après le passage de Philippe Etchebest et des équipes de M6... Luc et Aline donnent la réponse au Journal du Centre et indiquent que les retombées ne sont pas encore vraiment là. "Par contre, on limite les pertes, on fait davantage de produits frais et on en propose plus qu'une carte avec trois entrées, trois plats et trois desserts. On espère avoir une clientèle plus régulière. On a fait un bon mois d'août et de septembre déjà", se satisfont les restaurateurs.
Aline redoute en revanche la diffusion de l'épisode ce soir... "Je vais un peu me planquer dans ma cuisine, parce que le premier soir, j'ai passé mon service à pleurer", admet Aline. Et en ce qui concerne Philippe Etchebest, le couple n'a pas été traumatisé et a même trouvé le chef étoilé "sympathique".
Cauchemar en cuisine sur M6 ce soir à partir de 21h10.
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