"J'ai décidé de changer radicalement de mode de vie" : À 46 ans, Gisele Bündchen ne jure que par cette routine qui la maintient en forme

A 46 ans, Gisele Bündchen affiche une forme éclatante. Si le mannequin brésilien continue de collaborer avec les plus grandes marques, son quotidien est aujourd'hui bien loin du rythme effréné qui a marqué ses débuts. Installée à Miami avec ses enfants et l'homme de sa vie Joaquim Valente, elle privilégie désormais un mode de vie plus équilibré, où alimentation, sport et bien-être mental vont de pair.

Pour la star, prendre soin de son corps commence dans l'assiette. "Je considère mon corps comme un temple et la nourriture comme mon médicament", a-t-elle confié au micro du champion d'endurance Rich Roll. Son alimentation est aujourd'hui composée principalement de légumes et de fruits frais, de légumineuses, de céréales complètes, d'œufs, de poisson, notamment du saumon, ainsi que de quelques produits à base de lait de chèvre. Les aliments ultra-transformés, le sucre blanc, l'alcool et la caféine ont quasiment disparu de son quotidien. Mais l'ancien Ange de Victoria's Secret voit la nourriture comme bien plus qu'un simple carburant. Invitée du podcast du sportif, elle expliquait : "Lorsque je mange, j’essaie de me connecter à la nourriture, que ce soit moi qui l’aie préparée ou non, de la célébrer et de la bénir. C’est quelque chose que je conseille à tout le monde, car prendre un instant pour penser que ce que l’on a dans son assiette est une source de vie libère une énergie qui passe de la nourriture au corps et le régénère. Remercier avant de manger change aussi notre regard et nous fait comprendre que ce que nous tenons souvent pour acquis, comme une table où rien ne manque, représente pour beaucoup quelque chose d’extraordinaire." Son alimentation a d'ailleurs évolué au fil du temps. Après avoir supprimé la viande pendant plusieurs années, elle l'a réintroduite en petite quantité sur les conseils de son médecin. "J’étais devenue anémique. J’ai ensuite essayé un régime crudivore, mais j’avais constamment froid", confiait-elle au Wall Street Journal en 2023. Et d'ajouter : "Je ne veux pas me sentir lourde après avoir mangé, avoir mal au ventre ou souffrir de constipation. Mon objectif est de vivre le plus longtemps possible, et dans les meilleures conditions."

Sa routine ne se limite toutefois pas à son alimentation. Musculation, Pilates, yoga, méditation et exercices de respiration rythment également ses journées. Des habitudes qu'elle a adoptées après un véritable déclic. Dans le podcast de Rich Roll, elle révélait : "Alors que je n’avais que 22 ans, un médecin m’a dit que mes glandes surrénales ne fonctionnaient pratiquement plus. Ça a été un électrochoc. C’est à ce moment-là que j’ai décidé de changer radicalement de mode de vie." Pour autant, Gisele Bündchen ne cherche pas la perfection : "Lorsque vous constatez que vos choix ont un effet positif sur votre vie, vous avez envie de continuer et cela ne vous pèse pas." Une philosophie qui ne l'empêche pas de s'accorder de temps à autre quelques plaisirs gourmands, comme une soirée pizza, un donut ou un morceau de chocolat. La preuve que, pour elle, l'équilibre se construit davantage dans la constance que dans la privation.