Norbert Tarayre l'avait annoncé, il se lance dans une "belle aventure". Le célèbre chef cuisinier vient de partager sur son compte Instagram les détails autour de son tout nouvel établissement, lequel est sur le point d'ouvrir ses portes.
Dès demain, le mardi 20 octobre, l'ancienne figure de Top Chef et sa brigade accueilleront leurs premiers clients pour l'ouverture officielle de La Table de Norbert. C'est au cœur de Versailles, au 10 rue Satory très exactement, que le chef a décidé de poser ses couteaux. Sur Instagram, il n'a pas caché son émotion à l'approche de l'échéance : "Je ne vous cache pas que je suis un peu ému de tout ça. Merci de m'avoir toujours soutenu !" a-t-il confié à sa communauté.
Tout est fin prêt pour accueillir les gourmands. De l'extérieur, la charmante devanture affiche fièrement le nom du restaurant en lettres blanches sur un élégant store bleu, contrastant avec les boiseries foncées et la façade en briques de l'étage. Quelques petites tables bistrot noires invitent déjà à s'installer sur les pavés versaillais.
À l'intérieur, l'atmosphère promet d'être à la fois chaleureuse, rustique et chic. Les clichés dévoilés par le chef montrent une superbe salle sublimée par des murs en pierres apparentes. Les épaisses tables en bois sont déjà dressées avec goût : assiettes claires aux bords irréguliers, couverts élégants noirs et dorés, verres à vin cristallins et délicats bouquets de fleurs séchées dans des vases blancs. Des fauteuils confortables aux teintes douces (vertes et rosées) et de jolis luminaires suspendus aux reflets ambrés viennent parfaire ce décor très soigné. S'il s'est affiché très concentré et en pleine action dans sa nouvelle cuisine avec sa brigade, Norbert a aussi pris le temps de poser tout sourire devant son restaurant, entouré d'une grande équipe qui semble plus que prête.
Cette annonce n'a d'ailleurs pas manqué de faire réagir le tout-Paris. Dans les commentaires, les amis du chef se bousculent pour le féliciter : Cristina Cordula y est allée de son "Bravo!", tout comme Nathalie Marquay-Pernaut qui a partagé plusieurs emojis flammes. L'animateur Jérôme Anthony lui a chaleureusement glissé : "Mazel tov mon pote". De son côté, la chanteuse Natasha St-Pier semble avoir fait partie des petits chanceux à tester l'adresse en avant-première : "Bravo @tarayrenorbert toute l'équipe a fait de notre soirée un moment d'exception. À vite" a-t-elle révélé.
"La devanture est posée, la cuisine est prête, encore quelques détails de décorations pour le restaurant…", comme il est souligné en légende. Et il n'y a plus qu'à passer à table !