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Photos : Fabien Ferré, jeune prodige résilient aux 3 étoiles Michelin : les larmes aux yeux pour évoquer son parcours hors-norme

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Photos : Fabien Ferré, jeune prodige résilient aux 3 étoiles Michelin : les larmes aux yeux pour évoquer son parcours hors-norme
Publié le 19 mars 2024 à 17:08
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Fabien Ferré, jeune prodige résilient aux 3 étoiles Michelin : les larmes aux yeux pour évoquer son parcours hors-norme
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Ce lundi, Fabien Ferré est entré dans l'histoire du Michelin. Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Ce lundi, Fabien Ferré est entré dans l'histoire du Michelin. Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage.
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Pour avoir décroché à 35 ans trois étoiles d'un coup. Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Pour avoir décroché à 35 ans trois étoiles d'un coup. Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage.
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Une véritable prouesse dont il est très fier. Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage. Les Chefs Fabien Ferré -"La Table du Castellet" et Jérôme Banctel -"Le Gabriel- La Réserve Paris" © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Une véritable prouesse dont il est très fier. Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage. Les Chefs Fabien Ferré -"La Table du Castellet" et Jérôme Banctel -"Le Gabriel- La Réserve Paris"
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Il est aussi ému, en observant tout le chemin parcouru. Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Il est aussi ému, en observant tout le chemin parcouru. Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage.
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Il est aux désormais aux manettes de la Table du Castellet. Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage. Le Chef de "La Table du Castellet", Fabien Ferré, décroche sa 3eme Etoile. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Il est aux désormais aux manettes de la Table du Castellet. Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage. Le Chef de "La Table du Castellet", Fabien Ferré, décroche sa 3eme Etoile.
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Lui qui jusqu'ici occupait le rôle de second en cuisine. Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Lui qui jusqu'ici occupait le rôle de second en cuisine. Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage.
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Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage.
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Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage.
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Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage.
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Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage.
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Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
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Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage. Les Chefs Fabien Ferré -"La Table du Castellet" et Jérôme Banctel -"Le Gabriel- La Réserve Paris" © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage. Les Chefs Fabien Ferré -"La Table du Castellet" et Jérôme Banctel -"Le Gabriel- La Réserve Paris"
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Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
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Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage. Les Chefs Fabien Ferré -"La Table du Castellet" et Jérôme Banctel -"Le Gabriel- La Réserve Paris" © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Cérémonie des remises des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours, le 18 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage. Les Chefs Fabien Ferré -"La Table du Castellet" et Jérôme Banctel -"Le Gabriel- La Réserve Paris"