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Photos : "Je me voyais mal élever ma fille ici" : Après 12 ans à Paris, ce Top Chef quitte la capitale et s'explique

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Virage à 180 degrés pour ce Top Chef ! Il quitte Paris et son restaurant à succès pour un nouveau projet à la campagne
Publié le 19 janvier 2026 à 10:21
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"Je me voyais mal élever ma fille ici" : Après 12 ans à Paris, ce Top Chef quitte la capitale et s'explique
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Il n'a pas gagné mais a tout de même marqué l'histoire de "Top Chef". Matthias Marc, ancien candidat de "Top Chef". © Instagram
Il n'a pas gagné mais a tout de même marqué l'histoire de "Top Chef". Matthias Marc, ancien candidat de "Top Chef".
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Matthias Marc annonce changer de vie. Le chef Matthias Marc - Cérémonie de remises des Etoiles Michelin au Palais de la Musique et des Congrès de Strasbourg le 6 mars 2023. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Matthias Marc annonce changer de vie. Le chef Matthias Marc - Cérémonie de remises des Etoiles Michelin au Palais de la Musique et des Congrès de Strasbourg le 6 mars 2023. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
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Après 12 ans à Paris, il quitte son restaurant "Substance", dans le XVIe arrondissement. Matthias Marc, ancien candidat de "Top Chef". © Instagram
Après 12 ans à Paris, il quitte son restaurant "Substance", dans le XVIe arrondissement. Matthias Marc, ancien candidat de "Top Chef".
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Et cela pour un projet sur ses terres natales, en Franche-Comté. Matthias lors de la demi-finale de "Top Chef 2021", sur M6. © M6
Et cela pour un projet sur ses terres natales, en Franche-Comté. Matthias lors de la demi-finale de "Top Chef 2021", sur M6.
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Matthias Marc ouvrira dans les prochains mois un nouvel établissement avec cuisine mais aussi plusieurs chambres ! Matthias Marc, ancien candidat de "Top Chef". © Instagram
Matthias Marc ouvrira dans les prochains mois un nouvel établissement avec cuisine mais aussi plusieurs chambres ! Matthias Marc, ancien candidat de "Top Chef".
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Son but : le guide Michelin ! Matthias lors de la demi-finale de "Top Chef 2021", sur M6. © M6
Son but : le guide Michelin ! Matthias lors de la demi-finale de "Top Chef 2021", sur M6.
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Les Chefs Marc Matthias "Substance" à Paris, Mory Sacko "MoSuke" à Paris et Victor Mercier "Fief" à Paris. - Photocall de la cérémonie de remise des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours le 19 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Les Chefs Marc Matthias "Substance" à Paris, Mory Sacko "MoSuke" à Paris et Victor Mercier "Fief" à Paris. - Photocall de la cérémonie de remise des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours le 19 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
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Matthias Marc, ancien candidat de "Top Chef". © Instagram
Matthias Marc, ancien candidat de "Top Chef".
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Matthias Marc, ancien candidat de "Top Chef". © Instagram
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Les Chefs Marc Matthias "Substance" à Paris, Mory Sacko "MoSuke" à Paris et Victor Mercier "Fief" à Paris. - Photocall de la cérémonie de remise des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours le 19 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Les Chefs Marc Matthias "Substance" à Paris, Mory Sacko "MoSuke" à Paris et Victor Mercier "Fief" à Paris. - Photocall de la cérémonie de remise des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours le 19 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
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Matthias Marc, ancien candidat de "Top Chef". © Instagram
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Matthias Marc, ancien candidat de "Top Chef". © Instagram
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