Nouvelle évolution dans les équipes de L’Isle de Leos, l’hôtel cinq étoiles de Patrick Bruel situé à L’Isle-sur-la-Sorgue, dans le Vaucluse. Un lieu qui a récemment eu une belle récompense. En effet, l'établissement figure parmi la sélection 2026 des hôtels du mythique Guide Michelin. En parallèle, en coulisses, on s'agite. Ces derniers mois, plusieurs départs sont enregistrés. On en comptait quatre, voilà qu'un cinquième s'ajoute à la liste.
D'après son profil LinkedIn, Laurie Thouchkaieff est arrivée à L’Isle de Leos en mai 2025, en CDI, comme spa praticienne. Ses missions étaient variées : accueil et conseil de la clientèle, massages, soins du visage, épilation à la cire, vente, mais aussi gestion des commandes, inventaires et formation. Une expérience qui a duré neuf mois, puisque la professionnelle a quitté les lieux en février 2026. Et, rapidement, elle a rebondi ailleurs. Depuis avril 2026, elle occupe un nouveau poste : elle est responsable du Spa Phytomer de l’hôtel Le Pinarello, en Corse. Elle a donc poursuivi son parcours dans l’univers du bien-être hôtelier, après plusieurs mois passés dans l’établissement de Patrick Bruel. Par ailleurs, aucune information sur les raisons de son départ, antérieur aux annonces de septembre, n'a été partagée.
L’Isle de Leos a été imaginé par Patrick Bruel autour de son domaine de Leos, développé depuis plusieurs années à L’Isle-sur-la-Sorgue, notamment autour du vin et de l’huile d’olive. L’hôtel, exploité sous l’enseigne MGallery du groupe Accor, compte 49 chambres et suites, un restaurant bistronomique, un bar, un spa, une galerie d’art, une salle de fitness et deux piscines. Mais depuis son lancement, plusieurs figures de l’établissement ont changé de poste. Le chef exécutif Yon Masurel a quitté le restaurant La Roue et a été remplacé par Cyril Mendes. Le chef pâtissier Aurélien Wargny a lui aussi poursuivi sa carrière ailleurs. Plus récemment, Coralie Saorin, qui avait participé au lancement du spa L’Olivier de Leos, a annoncé son départ après environ dix mois. Dans un message publié sur LinkedIn, elle a évoqué l’importance du "respect, de l’écoute et de la bienveillance au quotidien", sans donner plus de détails. Et ce n'est pas tout : le chef de partie Haris Halilovic a quitté l’établissement quelques mois seulement après son arrivée.
