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La cheffe la plus étoilée au monde Anne-Sophie Pic se lance dans un tout nouveau projet après l'annonce de la fermeture de son restaurant
Publié le 10 septembre 2026 à 12:45
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Anne-Sophie Pic : Après l'annonce de la fermeture de son restaurant historique, la cheffe inaugure une nouvelle adresse
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Anne-Sophie Pic, cheffe la plus étoilée au monde, ouvre un nouveau chapitre à Paris après l’annonce de la fin de son partenariat avec le Beau-Rivage Palace de Lausanne.

La chef Anne-Sophie Pic - Cérémonie des remises des Etoiles Michelin au Grimaldi Forum à Monaco © Bruno Bebert/Bestimage © BestImage, Bruno Bebert / Bestimage
Anne-Sophie Pic, cheffe la plus étoilée au monde, ouvre un nouveau chapitre à Paris après l’annonce de la fin de son partenariat avec le Beau-Rivage Palace de Lausanne. La chef Anne-Sophie Pic - Cérémonie des remises des Etoiles Michelin au Grimaldi Forum à Monaco © Bruno Bebert/Bestimage
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Après une apparition dans Ici tout commence, elle se lance dans un univers inédit avec Utopic, son premier bar à cocktails.

La Cheffe Anne-Sophie Pic "Restaurant Pic" à Valence et son mari David Sinapian, Président Directeur Général du Groupe Pic et Président des Grandes Tables du Monde. - Photocall de la cérémonie de remise des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours le 19 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Après une apparition dans Ici tout commence, elle se lance dans un univers inédit avec Utopic, son premier bar à cocktails. La Cheffe Anne-Sophie Pic "Restaurant Pic" à Valence et son mari David Sinapian, Président Directeur Général du Groupe Pic et Président des Grandes Tables du Monde. - Photocall de la cérémonie de remise des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours le 19 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
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Installé au 1 rue de Marengo, dans le 1er arrondissement, ce lieu propose 22 créations inspirées de son univers gastronomique.

La chef Anne-Sophie Pic lors du dîner de gala des Grands Chefs du monde à l'Abbaye Collonges - Paul Bocuse à Collonges-au-Mont-d'Or, Lyon, France, le 29 janvier 2019. 200 chefs – soit 250 étoiles – rendront hommage à P.Bocuse près d’un an jour pour jour après sa disparition.  © Romain Doucelin/Bestimage © BestImage, Romain Doucelin / Bestimage
Installé au 1 rue de Marengo, dans le 1er arrondissement, ce lieu propose 22 créations inspirées de son univers gastronomique. La chef Anne-Sophie Pic lors du dîner de gala des Grands Chefs du monde à l'Abbaye Collonges - Paul Bocuse à Collonges-au-Mont-d'Or, Lyon, France, le 29 janvier 2019. 200 chefs – soit 250 étoiles – rendront hommage à P.Bocuse près d’un an jour pour jour après sa disparition. © Romain Doucelin/Bestimage
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Berlingot, tourteau, café, oseille ou encore vanille fumée : les cocktails reprennent certains marqueurs de sa cuisine.

La chef Anne-Sophie Pic accompagnée de son mari David Sinapian lors du cocktail du dîner des grands chefs à la préfecture du Rhône à Lyon en marge du concours Bocuse d'Or et du salon Sirha 2021 le 26 septembre 2021. © Sandrine Thesillat / Panoramic / Bestimage © BestImage, Sandrine Thesillat / Panoramic / Bestimage
Berlingot, tourteau, café, oseille ou encore vanille fumée : les cocktails reprennent certains marqueurs de sa cuisine. La chef Anne-Sophie Pic accompagnée de son mari David Sinapian lors du cocktail du dîner des grands chefs à la préfecture du Rhône à Lyon en marge du concours Bocuse d'Or et du salon Sirha 2021 le 26 septembre 2021. © Sandrine Thesillat / Panoramic / Bestimage
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Anne-Sophie Pic explique que l’idée de ce bar lui est venue lors d’un voyage au Japon en 2008 : "Pour moi, boire un cocktail, c’est comme goûter un plat sous forme liquide. Il y a la même intention : créer un moment d’émotion".

Anne-Sophie Pic - Photo Call du « Le Grand Diner du Louvre « lors de la Fashion Week à Paris le 5 mars 2025. © Olivier Borde /Bestimage © BestImage, OLIVIER BORDE / BESTIMAGE
Anne-Sophie Pic explique que l’idée de ce bar lui est venue lors d’un voyage au Japon en 2008 : "Pour moi, boire un cocktail, c’est comme goûter un plat sous forme liquide. Il y a la même intention : créer un moment d’émotion". Anne-Sophie Pic - Photo Call du « Le Grand Diner du Louvre « lors de la Fashion Week à Paris le 5 mars 2025. © Olivier Borde /Bestimage
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Utopic ouvre ainsi la voie à une autre grande nouveauté, puisque son restaurant parisien doit ouvrir le 18 septembre 2026 au sein de la Fondation Cartier.

Anne-Sophie Pic et David Sinapian - Cérémonie du Guide Michelin France 2025 au Centre des Congrès Robert Shuman à Metz le 31 mars 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Utopic ouvre ainsi la voie à une autre grande nouveauté, puisque son restaurant parisien doit ouvrir le 18 septembre 2026 au sein de la Fondation Cartier. Anne-Sophie Pic et David Sinapian - Cérémonie du Guide Michelin France 2025 au Centre des Congrès Robert Shuman à Metz le 31 mars 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
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La chef Anne-Sophie Pic et son mari David Sinapian - Cérémonie des remises des Etoiles Michelin 2026 au Grimaldi Forum à Monaco le 16 mars 2026. 1 étoile, 7 nouveaux 2 étoiles et 1 nouveau 3 étoiles pour l'édition 2026 © Bruno Bebert/Bestimage © BestImage, Bruno Bebert / Bestimage
La chef Anne-Sophie Pic et son mari David Sinapian - Cérémonie des remises des Etoiles Michelin 2026 au Grimaldi Forum à Monaco le 16 mars 2026. 1 étoile, 7 nouveaux 2 étoiles et 1 nouveau 3 étoiles pour l'édition 2026 © Bruno Bebert/Bestimage
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Exclusif - Anne Sophie Pic - Enregistrement de l'émission "Vivement Dimanche" au Studio Gabriel . diffusion le 28 octobre 2018 sur france 2 .
© Guillaume Gaffiot / Bestimage © BestImage, Guillaume Gaffiot/Bestimage
Exclusif - Anne Sophie Pic - Enregistrement de l'émission "Vivement Dimanche" au Studio Gabriel . diffusion le 28 octobre 2018 sur france 2 . © Guillaume Gaffiot / Bestimage
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Etoiles Michelin 2026 - La cheffe Anne-Sophie Pic à l'Hôtel de Paris Monte-Carlo, lors du Dîner des Chefs à la veille de la Cérémonie des remises des Etoiles Michelin à Monaco, le 15 mars 2026. © Jean Marc Lhomer/Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Etoiles Michelin 2026 - La cheffe Anne-Sophie Pic à l'Hôtel de Paris Monte-Carlo, lors du Dîner des Chefs à la veille de la Cérémonie des remises des Etoiles Michelin à Monaco, le 15 mars 2026. © Jean Marc Lhomer/Bestimage
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David Sinapian, Anne-Sophie Pic – Arrivées au Grand Dîner du Louvre 2026 à Paris pendant la fashion week Prêt à Porter femme automne/hiver 2026-2027 (PFW) © Olivier Borde / Bestimage © BestImage, OLIVIER BORDE / BESTIMAGE
David Sinapian, Anne-Sophie Pic – Arrivées au Grand Dîner du Louvre 2026 à Paris pendant la fashion week Prêt à Porter femme automne/hiver 2026-2027 (PFW) © Olivier Borde / Bestimage
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Anne-Sophie Pic lors de la première de la série “Emily in Paris” saison 5 au Grand Rex à Paris le 15 décembre 2025. © Pierre Perusseau / Bestimage © BestImage, Pierre Perusseau / Bestimage
Anne-Sophie Pic lors de la première de la série “Emily in Paris” saison 5 au Grand Rex à Paris le 15 décembre 2025. © Pierre Perusseau / Bestimage
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Anne Sophie Pic et son mari David Sinapian au Cocktail du dîner des grands chefs à la préfecture du Rhône à Lyon en marge du concours Bocuse d'Or et du salon Sirha 2021 le 26 septembre 2021. © Romain Doucelin / Bestimage © BestImage, Romain Doucelin / Bestimage
Anne Sophie Pic et son mari David Sinapian au Cocktail du dîner des grands chefs à la préfecture du Rhône à Lyon en marge du concours Bocuse d'Or et du salon Sirha 2021 le 26 septembre 2021. © Romain Doucelin / Bestimage
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La Cheffe Anne-Sophie Pic "Restaurant Pic" à Valence - Photocall de la cérémonie de remise des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours le 19 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
La Cheffe Anne-Sophie Pic "Restaurant Pic" à Valence - Photocall de la cérémonie de remise des Etoiles du Guide Michelin au Palais des Congrès de Tours le 19 mars 2024. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
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La chef Anne-Sophie Pic et son mari David Sinapian - Cérémonie des remises des Etoiles Michelin 2026 au Grimaldi Forum à Monaco le 16 mars 2026. 1 étoile, 7 nouveaux 2 étoiles et 1 nouveau 3 étoiles pour l'édition 2026 © Bruno Bebert/Bestimage © BestImage, Bruno Bebert / Bestimage
La chef Anne-Sophie Pic et son mari David Sinapian - Cérémonie des remises des Etoiles Michelin 2026 au Grimaldi Forum à Monaco le 16 mars 2026. 1 étoile, 7 nouveaux 2 étoiles et 1 nouveau 3 étoiles pour l'édition 2026 © Bruno Bebert/Bestimage