AccueilMercotteAprès 14 ans de bons et loyaux services, une figure phare du Meilleur Pâtissier annonce son départ : "C'est une question d'éthique"

Photos : Après 14 ans de bons et loyaux services, une figure phare du Meilleur Pâtissier annonce son départ : "C'est une question d'éthique"

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Photos : Après 14 ans de bons et loyaux services, une figure phare du Meilleur Pâtissier annonce son départ : "C'est une question d'éthique"
Publié le 19 août 2025 à 11:21
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Après 14 ans de bons et loyaux services, une figure phare du Meilleur Pâtissier annonce son départ : "C'est une question d'éthique"
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Un grand changement est à venir dans "Le Meilleur Pâtissier". Finale du "Meilleur Pâtissier" sur M6
Un grand changement est à venir dans "Le Meilleur Pâtissier". Finale du "Meilleur Pâtissier" sur M6
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Et cela concerne Mercotte. Mercotte assiste à la Coupe du monde de pâtisserie avant le SIRHA à Lyon, France. Photo par Julien Reynaud/APS-Medias/ABACAPRESS.COM © Abaca Press, Reynaud Julien/APS-Medias/ABACA
Et cela concerne Mercotte. Mercotte assiste à la Coupe du monde de pâtisserie avant le SIRHA à Lyon, France. Photo par Julien Reynaud/APS-Medias/ABACAPRESS.COM
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Elle officie comme membre du jury dans "Le Meilleur Pâtissier". Exclusif - Mercotte, la jurée de l'émission "Le Meilleur Pâtissier" sur M6, est venue à Nice, le 26 avril 2024, pour rencontrer les adolescents du stage culinaire « Nice Chef » et superviser leurs réalisations, des biscuits de Savoie façon Mercotte. © Bruno Bebert / Bestimage © BestImage, Bruno Bebert / Bestimage
Elle officie comme membre du jury dans "Le Meilleur Pâtissier". Exclusif - Mercotte, la jurée de l'émission "Le Meilleur Pâtissier" sur M6, est venue à Nice, le 26 avril 2024, pour rencontrer les adolescents du stage culinaire « Nice Chef » et superviser leurs réalisations, des biscuits de Savoie façon Mercotte. © Bruno Bebert / Bestimage
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Et après 14 ans de bons et loyaux services, elle annonce quitter l'émission. Jacqueline Pin, épouse Mercorelli, dite Mercotte de passage sur le sirha 2021 fait des selfies avec ses admiratrices, le 26 Septembre 2021 à Lyon, France. © Sandrine Thesillat / Panoramic / Bestimage © BestImage, Sandrine Thesillat / Panoramic / Bestimage
Et après 14 ans de bons et loyaux services, elle annonce quitter l'émission. Jacqueline Pin, épouse Mercorelli, dite Mercotte de passage sur le sirha 2021 fait des selfies avec ses admiratrices, le 26 Septembre 2021 à Lyon, France. © Sandrine Thesillat / Panoramic / Bestimage
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"Je pense qu'il faut savoir s'arrêter à temps", indique-t-elle. Mercotte, Présidente du concours amateurs "Paris, mon amour" - Inauguration du 2ème salon de la pâtisserie à la Porte de Versailles, Paris le 14 Juin 2019. © Marc Ausset-Lacroix/Bestimage © BestImage, Marc Ausset Lacroix / Bestimage
"Je pense qu'il faut savoir s'arrêter à temps", indique-t-elle. Mercotte, Présidente du concours amateurs "Paris, mon amour" - Inauguration du 2ème salon de la pâtisserie à la Porte de Versailles, Paris le 14 Juin 2019. © Marc Ausset-Lacroix/Bestimage
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Son complice Cyril Lignac réagit, indiquant qu'il ne s'y attendait pas. Exclusif - Cyril Lignac - Séance de dédicaces "Les plumes de Ramatuelle" au café de l'Ormeau en marge du 41ème Festival de Ramatuelle le 7 aout 2025. © Cyril Bruneau / Festival de Ramatuelle / Bestimage © BestImage, Cyril Bruneau / Festival de Ramatuelle / Bestimage
Son complice Cyril Lignac réagit, indiquant qu'il ne s'y attendait pas. Exclusif - Cyril Lignac - Séance de dédicaces "Les plumes de Ramatuelle" au café de l'Ormeau en marge du 41ème Festival de Ramatuelle le 7 aout 2025. © Cyril Bruneau / Festival de Ramatuelle / Bestimage
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Mais avant de partir, Mercotte sera dans la 14e saison du "Meilleur Pâtissier". Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2025 - Inauguration de la 5e édition, les Chefs et les producteurs se retrouvent sur la place des Lices à Saint-Tropez, le 3 mai 2025. Le chef Pâtissier Cédric Grolet Président du Jury du concours de Patisserie - La Tropezienne. Brandon Dehan et Mercotte. ©Jean-Marc Lhomer / Bestimage. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Mais avant de partir, Mercotte sera dans la 14e saison du "Meilleur Pâtissier". Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2025 - Inauguration de la 5e édition, les Chefs et les producteurs se retrouvent sur la place des Lices à Saint-Tropez, le 3 mai 2025. Le chef Pâtissier Cédric Grolet Président du Jury du concours de Patisserie - La Tropezienne. Brandon Dehan et Mercotte. ©Jean-Marc Lhomer / Bestimage.
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Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2025 - Les chefs Cyril Lignac, Sébastien Bouillet, Mercotte et le chef Eric Briffard sur la place des Lices à Saint-Tropez, le 3 mai 2025. ©Jean-Marc Lhomer / Bestimage. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2025 - Les chefs Cyril Lignac, Sébastien Bouillet, Mercotte et le chef Eric Briffard sur la place des Lices à Saint-Tropez, le 3 mai 2025. ©Jean-Marc Lhomer / Bestimage.
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Exclusif - Cyril Lignac - Personnalités au spectacle de Chantal Goya "50 ans d'amour" au palais des Congrès à Paris le 25 mai 2025. © Philippe Baldini / Bestimage © BestImage, BALDINI / BESTIMAGE
Exclusif - Cyril Lignac - Personnalités au spectacle de Chantal Goya "50 ans d'amour" au palais des Congrès à Paris le 25 mai 2025. © Philippe Baldini / Bestimage
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Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2025 - Mercotte sur la place des Lices à Saint-Tropez, le 3 mai 2025. ©Jean-Marc Lhomer / Bestimage. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2025 - Mercotte sur la place des Lices à Saint-Tropez, le 3 mai 2025. ©Jean-Marc Lhomer / Bestimage.
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Mercotte assiste à la coupe du Monde de Pâtisserie de la 22ème édition du Salon International de la Restauration, de l’hôtellerie et de l’Alimentation (SIRHA) à Eurexpo Chassieu le 25/01/2025. Photo Sandrine Thesillat / PsNewz / Bestimage © BestImage, Sandrine Thesillat / PsnewZ / Bestimage
Mercotte assiste à la coupe du Monde de Pâtisserie de la 22ème édition du Salon International de la Restauration, de l’hôtellerie et de l’Alimentation (SIRHA) à Eurexpo Chassieu le 25/01/2025. Photo Sandrine Thesillat / PsNewz / Bestimage
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Exclusif - Mercotte, la jurée de l'émission "Le Meilleur Pâtissier" sur M6, est venue à Nice, le 26 avril 2024, pour rencontrer les adolescents du stage culinaire « Nice Chef » et superviser leurs réalisations, des biscuits de Savoie façon Mercotte. © Bruno Bebert / Bestimage © BestImage, Bruno Bebert / Bestimage
Exclusif - Mercotte, la jurée de l'émission "Le Meilleur Pâtissier" sur M6, est venue à Nice, le 26 avril 2024, pour rencontrer les adolescents du stage culinaire « Nice Chef » et superviser leurs réalisations, des biscuits de Savoie façon Mercotte. © Bruno Bebert / Bestimage
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Exclusif - Mercotte, la jurée de l'émission "Le Meilleur Pâtissier" sur M6, est venue à Nice, le 26 avril 2024, pour rencontrer les adolescents du stage culinaire « Nice Chef » et superviser leurs réalisations, des biscuits de Savoie façon Mercotte. © Bruno Bebert / Bestimage © BestImage, Bruno Bebert / Bestimage
Exclusif - Mercotte, la jurée de l'émission "Le Meilleur Pâtissier" sur M6, est venue à Nice, le 26 avril 2024, pour rencontrer les adolescents du stage culinaire « Nice Chef » et superviser leurs réalisations, des biscuits de Savoie façon Mercotte. © Bruno Bebert / Bestimage
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Exclusif - Mercotte, la jurée de l'émission "Le Meilleur Pâtissier" sur M6, est venue à Nice, le 26 avril 2024, pour rencontrer les adolescents du stage culinaire « Nice Chef » et superviser leurs réalisations, des biscuits de Savoie façon Mercotte. © Bruno Bebert / Bestimage © BestImage, Bruno Bebert / Bestimage
Exclusif - Mercotte, la jurée de l'émission "Le Meilleur Pâtissier" sur M6, est venue à Nice, le 26 avril 2024, pour rencontrer les adolescents du stage culinaire « Nice Chef » et superviser leurs réalisations, des biscuits de Savoie façon Mercotte. © Bruno Bebert / Bestimage
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Jacqueline Pin, dite Mercotte - Fête de la Pogne et de la Raviole à Romans sur Isère. Le 4 juin 2022 Romain Doucelin / Bestimage © BestImage, Romain Doucelin / Bestimage
Jacqueline Pin, dite Mercotte - Fête de la Pogne et de la Raviole à Romans sur Isère. Le 4 juin 2022 Romain Doucelin / Bestimage
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Exclusif - Mercotte durant la quatrième édition, le 30 mars 2022, du Trophée Cacao Criollo, du nom de la plus rare et plus recherchée de toutes les variétés de cacao, sous la houlette de l'artisan chocolatier niçois Pascal LAC, organisé dans le cadre du salon Agecotel à Nice qui s'est déroulé du 27 au 30 mars. © Bruno Bebert / Bestimage © BestImage, Bruno Bebert / Bestimage
Exclusif - Mercotte durant la quatrième édition, le 30 mars 2022, du Trophée Cacao Criollo, du nom de la plus rare et plus recherchée de toutes les variétés de cacao, sous la houlette de l'artisan chocolatier niçois Pascal LAC, organisé dans le cadre du salon Agecotel à Nice qui s'est déroulé du 27 au 30 mars. © Bruno Bebert / Bestimage
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Mercotte assiste à la Coupe du monde de pâtisserie avant le SIRHA à Lyon, France, le 25 janvier 2025. Photo par Julien Reynaud/APS-Medias/ABACAPRESS.COM © Abaca Press, Reynaud Julien/APS-Medias/ABACA
Mercotte assiste à la Coupe du monde de pâtisserie avant le SIRHA à Lyon, France, le 25 janvier 2025. Photo par Julien Reynaud/APS-Medias/ABACAPRESS.COM
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Mercotte assistant à la cérémonie où Pierre Herme devient 'Commandeur des Arts et des Lettres' et David Sinapian devient 'Chevalier des Arts et des Lettres', à Paris, France, le 23 septembre 2019. Photo by Jerome Domine/ABACAPRESS.COM © Abaca Press, Domine Jerome/ABACA
Mercotte assistant à la cérémonie où Pierre Herme devient 'Commandeur des Arts et des Lettres' et David Sinapian devient 'Chevalier des Arts et des Lettres', à Paris, France, le 23 septembre 2019. Photo by Jerome Domine/ABACAPRESS.COM
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Mercotte lors du salon de la pâtisserie le 14 juin 2019 à Paris, France. Photo par Nasser Berzane/ABACAPRESS.COM © Abaca Press, Berzane Nasser/ABACA
Mercotte lors du salon de la pâtisserie le 14 juin 2019 à Paris, France. Photo par Nasser Berzane/ABACAPRESS.COM
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Mercotte (Jacqueline Pin) lors du Salon du Chocolat 2018 à Paris, France. Le 30 octobre 2018. Photo by Shootpix/ABACAPRESS.COM © Abaca Press, Shootpix/ABACA
Mercotte (Jacqueline Pin) lors du Salon du Chocolat 2018 à Paris, France. Le 30 octobre 2018. Photo by Shootpix/ABACAPRESS.COM
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Finale du "Meilleur Pâtissier" sur M6
Finale du "Meilleur Pâtissier" sur M6