AccueilPhilippe Etchebest"C'est chez moi" : Le quotidien de Philippe Etchebest partagé entre Bordeaux et sa ferme en Dordogne, où il se ressource en famille

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Lorsqu'il ne profite pas de sa ferme en Dordogne, Philippe Etchebest coule des jours heureux dans cette ville
Publié le 11 septembre 2026 à 07:30
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"C'est chez moi" : Le quotidien de Philippe Etchebest partagé entre Bordeaux et sa ferme en Dordogne, où il se ressource en famille
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Philippe Etchebest est une figure incontournable de "Top Chef" et de "Cauchemar en cuisine", tout en étant à la tête de plusieurs restaurants. Exclusif - Le chef Philippe Etchebest participe au petit-déjeuner des partenaires du Festival Bon à la mairie de Bordeaux, France. © Jean-Bernard Nadeau/Bestimage © BestImage, Jean-Bernard Nadeau / Bestimage
Philippe Etchebest est une figure incontournable de "Top Chef" et de "Cauchemar en cuisine", tout en étant à la tête de plusieurs restaurants. Exclusif - Le chef Philippe Etchebest participe au petit-déjeuner des partenaires du Festival Bon à la mairie de Bordeaux, France. © Jean-Bernard Nadeau/Bestimage
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Né dans l’Aisne, il a construit une grande partie de sa vie professionnelle à Bordeaux et dans le Sud-Ouest. Le chef Philippe Etchebest - Cérémonie des remises des Etoiles Michelin 2026 au Grimaldi Forum à Monaco le 16 mars 2026. 1 étoile, 7 nouveaux 2 étoiles et 1 nouveau 3 étoiles pour l'édition 2026 © Bruno Bebert/Bestimage © BestImage, Bruno Bebert / Bestimage
Né dans l’Aisne, il a construit une grande partie de sa vie professionnelle à Bordeaux et dans le Sud-Ouest. Le chef Philippe Etchebest - Cérémonie des remises des Etoiles Michelin 2026 au Grimaldi Forum à Monaco le 16 mars 2026. 1 étoile, 7 nouveaux 2 étoiles et 1 nouveau 3 étoiles pour l'édition 2026 © Bruno Bebert/Bestimage
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Arrivé à Bordeaux avec ses parents en 1978, il considère aujourd’hui la ville comme son véritable chez-lui. Exclusif - Le chef Philippe Etchebestet sa femme Dominique - Le chef Philippe Etchebest ouvre son restaurant éphémère "Signature" du 9 au 30 octobre au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Arrivé à Bordeaux avec ses parents en 1978, il considère aujourd’hui la ville comme son véritable chez-lui. Exclusif - Le chef Philippe Etchebestet sa femme Dominique - Le chef Philippe Etchebest ouvre son restaurant éphémère "Signature" du 9 au 30 octobre au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
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Le chef apprécie notamment le bassin d’Arcachon et défend une cuisine tournée vers les producteurs et les produits locaux. Exclusif - Philippe Etchebest lors de l'enregistrement de l'émission Vivement dimanche au studio Rive gauche, présentée par M.Drucker, diffusée sur France 3 le 17 mai 2026, à Paris, France, le 21 avril 2026. © Guillaume Gaffiot/Bestimage © BestImage, Guillaume Gaffiot/Bestimage
Le chef apprécie notamment le bassin d’Arcachon et défend une cuisine tournée vers les producteurs et les produits locaux. Exclusif - Philippe Etchebest lors de l'enregistrement de l'émission Vivement dimanche au studio Rive gauche, présentée par M.Drucker, diffusée sur France 3 le 17 mai 2026, à Paris, France, le 21 avril 2026. © Guillaume Gaffiot/Bestimage
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Pour se ressourcer loin de son quotidien très chargé, il peut aussi compter sur sa ferme située dans le Bergeracois, en Dordogne. Le groupe "Chef & The Gang" du chef Philippe Etchebest en concert au profit des sinistrés des incendies en Gironde, en lien avec le Secours Populaire Français et organisé par Marc Dalla Samba, lui-même lourdement touché par les incendies, le 30 août 2026 à Lacanau-Océan en Gironde ©Jean-Marc LHOMER/Bestimage. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Pour se ressourcer loin de son quotidien très chargé, il peut aussi compter sur sa ferme située dans le Bergeracois, en Dordogne. Le groupe "Chef & The Gang" du chef Philippe Etchebest en concert au profit des sinistrés des incendies en Gironde, en lien avec le Secours Populaire Français et organisé par Marc Dalla Samba, lui-même lourdement touché par les incendies, le 30 août 2026 à Lacanau-Océan en Gironde ©Jean-Marc LHOMER/Bestimage.
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Avec son épouse Dominique, leur fils Oscar-Louis et leurs animaux, il y trouve un précieux refuge familial au cœur de la nature. Philippe Etchebest - Personnalités au gala d'hiver de l'hôtel Peninsula Paris le 27 novembre 2025. © Rachid Bellak / Bestimage © BestImage, RACHID BELLAK / BESTIMAGE
Avec son épouse Dominique, leur fils Oscar-Louis et leurs animaux, il y trouve un précieux refuge familial au cœur de la nature. Philippe Etchebest - Personnalités au gala d'hiver de l'hôtel Peninsula Paris le 27 novembre 2025. © Rachid Bellak / Bestimage
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Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2026. Philippe Etchebest en dédicace salle Jean Desplas, place des Lices à Saint-Tropez, le 3 mai 2026. © Jean-Marc LhomerBestimage. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2026. Philippe Etchebest en dédicace salle Jean Desplas, place des Lices à Saint-Tropez, le 3 mai 2026. © Jean-Marc LhomerBestimage.
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Exclusif - Le chef Philippe Etchebest - Le chef Philippe Etchebest ouvre son restaurant éphémère "Signature" du 9 au 30 octobre au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest - Le chef Philippe Etchebest ouvre son restaurant éphémère "Signature" du 9 au 30 octobre au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
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Les joueurs de l'UBB fêtent le titre dans les rue de Bordeaux juste avant d'être reçus à la Mairie de Bordeaux par son Maire, Thomas Cazenave. Le Chef Philippe Etchebest - L'Union Bordeaux-Bègles célèbre sa deuxième étoile à Bordeaux après avoir remporté sa seconde finale consécutive de Champions Cup face à Leinster le 24 mai 2026. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Les joueurs de l'UBB fêtent le titre dans les rue de Bordeaux juste avant d'être reçus à la Mairie de Bordeaux par son Maire, Thomas Cazenave. Le Chef Philippe Etchebest - L'Union Bordeaux-Bègles célèbre sa deuxième étoile à Bordeaux après avoir remporté sa seconde finale consécutive de Champions Cup face à Leinster le 24 mai 2026. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
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Philippe Etchebest - Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2026 avec un concours de Pâtisserie" La Tropézienne" sur la place des Lices à Saint-Tropez, le 2 mai 2026. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Philippe Etchebest - Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2026 avec un concours de Pâtisserie" La Tropézienne" sur la place des Lices à Saint-Tropez, le 2 mai 2026. © Jean-Marc Lhomer / Bestimage
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Le groupe "Chef & The Gang" du chef Philippe Etchebest en concert au profit des sinistrés des incendies en Gironde, en lien avec le Secours Populaire Français et organisé par Marc Dalla Samba, lui-même lourdement touché par les incendies, le 30 août 2026 à Lacanau-Océan en Gironde ©Jean-Marc LHOMER/Bestimage. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Le groupe "Chef & The Gang" du chef Philippe Etchebest en concert au profit des sinistrés des incendies en Gironde, en lien avec le Secours Populaire Français et organisé par Marc Dalla Samba, lui-même lourdement touché par les incendies, le 30 août 2026 à Lacanau-Océan en Gironde ©Jean-Marc LHOMER/Bestimage.
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Philippe Etchebest - Cérémonie des remises des Etoiles Michelin 2026 au Grimaldi Forum à Monaco le 16 mars 2026. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Philippe Etchebest - Cérémonie des remises des Etoiles Michelin 2026 au Grimaldi Forum à Monaco le 16 mars 2026. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
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Philippe Etchebest à la Halle Georges Brassens à Brive-la-Gaillarde pour la Foire du Livre de Brive, le 9 novembre 2025. ©Jean-Marc LHOMER/Bestimage. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Philippe Etchebest à la Halle Georges Brassens à Brive-la-Gaillarde pour la Foire du Livre de Brive, le 9 novembre 2025. ©Jean-Marc LHOMER/Bestimage.
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Exclusif - Le chef Philippe Etchebestet sa femme Dominique - Le chef Philippe Etchebest ouvre son restaurant éphémère "Signature" du 9 au 30 octobre au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Exclusif - Le chef Philippe Etchebestet sa femme Dominique - Le chef Philippe Etchebest ouvre son restaurant éphémère "Signature" du 9 au 30 octobre au 25 rue Sedaine à Paris dans le 11ème arrondissement le 8 octobre 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage