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Photos : Ce restaurant en bord de Seine, véritable institution depuis 200 ans, à deux doigts de la fermeture

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50 000 euros à payer, 12 employés qui risquent le chômage : la clé sous la porte pour ce célèbre restaurant des Yvelines ?
Publié le 20 avril 2026 à 22:32
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Ce restaurant en bord de Seine, véritable institution depuis 200 ans, à deux doigts de la fermeture
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L'Esturgeon, un restaurant bicentenaire emblématique de Poissy, est aujourd'hui menacé de fermeture définitive. Olivier Gremillet, patron du restaurant "L'Esturgeon" qui pourrait bien disparaître. © Facebook
L'Esturgeon, un restaurant bicentenaire emblématique de Poissy, est aujourd'hui menacé de fermeture définitive. Olivier Gremillet, patron du restaurant "L'Esturgeon" qui pourrait bien disparaître.
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L'établissement est en effet engagé dans un lourd bras de fer judiciaire avec Voies Navigables de France (VNF) concernant l'occupation historique des berges de la Seine. Olivier Gremillet, patron du restaurant "L'Esturgeon" qui pourrait bien disparaître. © Facebook
L'établissement est en effet engagé dans un lourd bras de fer judiciaire avec Voies Navigables de France (VNF) concernant l'occupation historique des berges de la Seine. Olivier Gremillet, patron du restaurant "L'Esturgeon" qui pourrait bien disparaître.
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Le gestionnaire fluvial exige une redevance annuelle passée subitement à 14 500 euros, une somme jugée intenable par le propriétaire. Olivier Gremillet, patron du restaurant "L'Esturgeon" qui pourrait bien disparaître. © Facebook
Le gestionnaire fluvial exige une redevance annuelle passée subitement à 14 500 euros, une somme jugée intenable par le propriétaire. Olivier Gremillet, patron du restaurant "L'Esturgeon" qui pourrait bien disparaître.
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Le tribunal administratif de Versailles a récemment condamné le restaurateur à 50 000 euros d'amende et à la démolition de sa salle à manger. Olivier Gremillet, patron du restaurant "L'Esturgeon" qui pourrait bien disparaître. © Facebook
Le tribunal administratif de Versailles a récemment condamné le restaurateur à 50 000 euros d'amende et à la démolition de sa salle à manger. Olivier Gremillet, patron du restaurant "L'Esturgeon" qui pourrait bien disparaître.
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Si VNF dénonce une occupation illégale depuis 2004, le chef d'entreprise crie à l'injustice et a immédiatement fait appel. Olivier Gremillet, patron du restaurant "L'Esturgeon" qui pourrait bien disparaître. © Facebook
Si VNF dénonce une occupation illégale depuis 2004, le chef d'entreprise crie à l'injustice et a immédiatement fait appel. Olivier Gremillet, patron du restaurant "L'Esturgeon" qui pourrait bien disparaître.
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Face à l'échec des conciliations, ce litige pourrait entraîner la disparition de cette institution locale et le licenciement de ses douze salariés. Olivier Gremillet, patron du restaurant "L'Esturgeon" qui pourrait bien disparaître. © Facebook
Face à l'échec des conciliations, ce litige pourrait entraîner la disparition de cette institution locale et le licenciement de ses douze salariés. Olivier Gremillet, patron du restaurant "L'Esturgeon" qui pourrait bien disparaître.
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Olivier Gremillet, patron du restaurant "L'Esturgeon" qui pourrait bien disparaître. © Facebook
Olivier Gremillet, patron du restaurant "L'Esturgeon" qui pourrait bien disparaître.
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Olivier Gremillet, patron du restaurant "L'Esturgeon" qui pourrait bien disparaître. © Facebook
Olivier Gremillet, patron du restaurant "L'Esturgeon" qui pourrait bien disparaître.
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Olivier Gremillet, patron du restaurant "L'Esturgeon" qui pourrait bien disparaître. © Facebook
Olivier Gremillet, patron du restaurant "L'Esturgeon" qui pourrait bien disparaître.