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Photos : "Je ne voulais pas le faire" : Une figure du milieu a rejoint le jury Top Chef à contrecœur et s'explique
Publié le 21 mai 2025 à 21:05
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"Je ne voulais pas le faire" : Une figure du milieu a rejoint le jury Top Chef à contrecœur et s'explique
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"Top Chef" est un rêve pour certains chefs.

Philippe Etchebest, Stéphanie Le Quellec, Glenn Viel, Hélène Darroze, Paul Pairet et Stéphane Rotenberg de "Top Chef".
"Top Chef" est un rêve pour certains chefs. Philippe Etchebest, Stéphanie Le Quellec, Glenn Viel, Hélène Darroze, Paul Pairet et Stéphane Rotenberg de "Top Chef".
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Mais pour d'autres, pas du tout.

"Top Chef" © M6
Mais pour d'autres, pas du tout. "Top Chef"
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C'est dans cette deuxième catégorie que se situait Michel Sarran.

Exclusif - La Terrasse Rouge - Michel Sarran, chef étoilé du restaurant "Michel Sarran" à Toulouse - "Primeurs Etoilés" au restaurant La Terrasse Rouge au Château La Dominique à Saint Emilion, Gironde, France, le 24 avril 2024. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
C'est dans cette deuxième catégorie que se situait Michel Sarran. Exclusif - La Terrasse Rouge - Michel Sarran, chef étoilé du restaurant "Michel Sarran" à Toulouse - "Primeurs Etoilés" au restaurant La Terrasse Rouge au Château La Dominique à Saint Emilion, Gironde, France, le 24 avril 2024. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
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Pour rappel, il a officié comme juré dans l'émission entre 2015 et 2021.

Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2025 - Les Chefs et les producteurs se retrouvent sur la place des Lices à Saint-Tropez, le 4 mai 2025. Le chef Michel Sarran.   ©Jean-Marc Lhomer / Bestimage. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Pour rappel, il a officié comme juré dans l'émission entre 2015 et 2021. Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2025 - Les Chefs et les producteurs se retrouvent sur la place des Lices à Saint-Tropez, le 4 mai 2025. Le chef Michel Sarran. ©Jean-Marc Lhomer / Bestimage.
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Et l'histoire aurait dû être toute autre !

Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2025 - Inauguration de la 5e édition,  les Chefs et les producteurs se retrouvent sur la place des Lices à Saint-Tropez, le 3 mai 2025. Le chef Michel Sarran. ©Jean-Marc Lhomer / Bestimage. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Et l'histoire aurait dû être toute autre ! Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2025 - Inauguration de la 5e édition, les Chefs et les producteurs se retrouvent sur la place des Lices à Saint-Tropez, le 3 mai 2025. Le chef Michel Sarran. ©Jean-Marc Lhomer / Bestimage.
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Car, comme il le révèle, Michel Sarran n'avait pas du tout envie d'intégrer le concours.

Exclusif - La Terrasse Rouge - Michel Sarran, chef étoilé du restaurant "Michel Sarran" à Toulouse
Plat étoilé : Volaille de la ferme de Gruey à Pissos, souvenir de Pierrette, Patatas Bravas, Crémeux de Maïs, au gingenbre, Croustillance peau ail et oigon - "Primeurs Etoilés" au restaurant La Terrasse Rouge au Château La Dominique à Saint Emilion, Gironde, France, le 24 avril 2024. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Car, comme il le révèle, Michel Sarran n'avait pas du tout envie d'intégrer le concours. Exclusif - La Terrasse Rouge - Michel Sarran, chef étoilé du restaurant "Michel Sarran" à Toulouse Plat étoilé : Volaille de la ferme de Gruey à Pissos, souvenir de Pierrette, Patatas Bravas, Crémeux de Maïs, au gingenbre, Croustillance peau ail et oigon - "Primeurs Etoilés" au restaurant La Terrasse Rouge au Château La Dominique à Saint Emilion, Gironde, France, le 24 avril 2024. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
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"Top Chef" revient sur nos écrans !

Le jury de "Top Chef " se compose de Philippe Etchebest, Glenn Viel, Hélène Darroze, Paul Pairet et Stéphanie Le Quellec. © Instagram
"Top Chef" revient sur nos écrans ! Le jury de "Top Chef " se compose de Philippe Etchebest, Glenn Viel, Hélène Darroze, Paul Pairet et Stéphanie Le Quellec.
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Exclusif - La Terrasse Rouge - Michel Sarran, chef étoilé du restaurant "Michel Sarran" à Toulouse - "Primeurs Etoilés" au restaurant La Terrasse Rouge au Château La Dominique à Saint Emilion, Gironde, France, le 24 avril 2024. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Exclusif - La Terrasse Rouge - Michel Sarran, chef étoilé du restaurant "Michel Sarran" à Toulouse - "Primeurs Etoilés" au restaurant La Terrasse Rouge au Château La Dominique à Saint Emilion, Gironde, France, le 24 avril 2024. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
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Exclusif - Le chef Philippe Etchebest dans les cuisines de son restaurant "Maison Nouvelle" à Bordeaux, le 11 avril 2025. ©Jean-Marc Lhomer/Bestimage. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Exclusif - Le chef Philippe Etchebest dans les cuisines de son restaurant "Maison Nouvelle" à Bordeaux, le 11 avril 2025. ©Jean-Marc Lhomer/Bestimage.
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Exclusif - La Terrasse Rouge - Michel Sarran, chef étoilé du restaurant "Michel Sarran" à Toulouse - "Primeurs Etoilés" au restaurant La Terrasse Rouge au Château La Dominique à Saint Emilion, Gironde, France, le 24 avril 2024. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Exclusif - La Terrasse Rouge - Michel Sarran, chef étoilé du restaurant "Michel Sarran" à Toulouse - "Primeurs Etoilés" au restaurant La Terrasse Rouge au Château La Dominique à Saint Emilion, Gironde, France, le 24 avril 2024. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
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Hélène Darroze - Cérémonie du Guide Michelin France 2025 au Centre des Congrès Robert Shuman à Metz le 31 mars 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Hélène Darroze - Cérémonie du Guide Michelin France 2025 au Centre des Congrès Robert Shuman à Metz le 31 mars 2025. © Jean-Marc Lhomer/Bestimage
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Info - Michel Sarran s'associe avec Burger King pour créer trois nouveaux burgers - Exclusif - Soirée de Gala - TheFork Awards 2022  : Michel Sarran au Palais de la Bourse de Bordeaux, le 21 novembre 2022 pour la remise des Trophées TheFork Awards 2022 © Jean-Marc Lhomer / Bestimage © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
Info - Michel Sarran s'associe avec Burger King pour créer trois nouveaux burgers - Exclusif - Soirée de Gala - TheFork Awards 2022 : Michel Sarran au Palais de la Bourse de Bordeaux, le 21 novembre 2022 pour la remise des Trophées TheFork Awards 2022 © Jean-Marc Lhomer / Bestimage
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les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2025 - Les Chefs et les producteurs se retrouvent sur la place des Lices à Saint-Tropez, le 4 mai 2025. La cheffe Stéphanie Le Quellec. ©Jean-Marc Lhomer / Bestimage. © BestImage, Jean-Marc Lhomer / Bestimage
les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2025 - Les Chefs et les producteurs se retrouvent sur la place des Lices à Saint-Tropez, le 4 mai 2025. La cheffe Stéphanie Le Quellec. ©Jean-Marc Lhomer / Bestimage.
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Exclusif - Paul Pairet lors de l'inauguration du Restaurant & Bar 19.20 by Norbert Tarayre à l'hôtel Prince de Galles à Paris le 10 octobre 2023.
Le 10 octobre dernier, le tout Paris avait rendez-vous dans ce qui s’annonce  comme le bistrot du Triangle d’Or Parisien. Le Chef Norbert Tarayre aidé de l’agence The Atrenders et l’hôtel Prince de Galles ont organisé une pendaison de crémaillère des plus étonnantes.

Au sein de ce mythique établissement de l’Avenue George V, tous les univers ont répondu présent : le monde de la télévision, le monde de la chanson, le monde du cinéma,  le monde de la gastronomie ,  le monde sportif et enfin le monde des influenceurs.

Une soirée incroyable ! C’est au milieu de danseuses du Moulin Rouge, d’un magicien et d’une caricaturiste que le chef Norbert  Tarayre a annoncé le programme de son nouveau restaurant  « 19.20 La table de Norbert », un menu à 49e (entrée/plat/dessert), une rôtisserie à partager et un plat à l’ardoise. Pour l’ouverture ce jeudi 12 octobre, Norbert Tarayre veut frapper fort,  le plat du jour  : Les Moules Frites !

Une soirée où tous les mondes se sont réunis pour créer une nouvelle atmosphère rarement ressentie à Paris. Le sentiment que tout le monde peut échanger, se rencontrer autour de mets extrêmement simples. Cette pendaison de crémaillère a donné un magnifique aperçu de ce que Norbert Tarayre et le Prince de Galles souhaitent mettre en place.

Ouverture officielle le 12 octobre à 12H.

Pierre Perusseau / Coadic Guirec / Bestimage © BestImage, Coadic Guirec / Pierre Perusseau / Bestimage
Exclusif - Paul Pairet lors de l'inauguration du Restaurant & Bar 19.20 by Norbert Tarayre à l'hôtel Prince de Galles à Paris le 10 octobre 2023. Le 10 octobre dernier, le tout Paris avait rendez-vous dans ce qui s’annonce comme le bistrot du Triangle d’Or Parisien. Le Chef Norbert Tarayre aidé de l’agence The Atrenders et l’hôtel Prince de Galles ont organisé une pendaison de crémaillère des plus étonnantes. Au sein de ce mythique établissement de l’Avenue George V, tous les univers ont répondu présent : le monde de la télévision, le monde de la chanson, le monde du cinéma, le monde de la gastronomie , le monde sportif et enfin le monde des influenceurs. Une soirée incroyable ! C’est au milieu de danseuses du Moulin Rouge, d’un magicien et d’une caricaturiste que le chef Norbert Tarayre a annoncé le programme de son nouveau restaurant « 19.20 La table de Norbert », un menu à 49e (entrée/plat/dessert), une rôtisserie à partager et un plat à l’ardoise. Pour l’ouverture ce jeudi 12 octobre, Norbert Tarayre veut frapper fort, le plat du jour : Les Moules Frites ! Une soirée où tous les mondes se sont réunis pour créer une nouvelle atmosphère rarement ressentie à Paris. Le sentiment que tout le monde peut échanger, se rencontrer autour de mets extrêmement simples. Cette pendaison de crémaillère a donné un magnifique aperçu de ce que Norbert Tarayre et le Prince de Galles souhaitent mettre en place. Ouverture officielle le 12 octobre à 12H. Pierre Perusseau / Coadic Guirec / Bestimage
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Glenn Viel - Le concours des chefs du Yacht Club de Monaco : "Superyacht chef competition" à Monaco le 4 avril 2024

© Claudia Albuquerque / Bestimage © BestImage, Claudia Albuquerque / Bestimage
Glenn Viel - Le concours des chefs du Yacht Club de Monaco : "Superyacht chef competition" à Monaco le 4 avril 2024 © Claudia Albuquerque / Bestimage