Suite au départ de Mercotte dans Le Meilleur Pâtissier, deux personnalités ont été recrutées par M6

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Publié le 21 avril 2026 à 19:16

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Le Meilleur Pâtissier : On sait enfin qui va remplacer Mercotte, M6 mise sur un duo célèbre

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Après le départ de Mercotte du "Meilleur Pâttissier", la question de sa succession animait les discussions des téléspectateurs de M6. 32ème édition d'AGECOTEL, le salon biennal des professionnels des CHR et Métiers de Bouche qui se tient au Palais des Expositions à Nice avec comme marraine Mercotte. © Bruno Bebert/Bestimage

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Ce mardi 21 avril, la chaîne a officiellement levé le voile sur l'identité de ceux qui prendront place sous la tente de l'émission culinaire. Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs 2025 - Mercotte sur la place des Lices à Saint-Tropez, le 3 mai 2025. ©Jean-Marc Lhomer / Bestimage.

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Car ce n'est pas une, mais deux personnalités pour épauler les pâtissiers amateurs qui ont été recrutés. Jacqueline Mercorelli, dite Mercotte - Fête de la Pogne et de la Raviole à Romans sur Isère. Le 4 juin 2022

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Dès la prochaine saison, actuellement en tournage et qui devrait être de retour à la rentrée, le public retrouvera donc Norbert Tarayre. Norbert Tarayre à la première du film "Zootopie 2" au Grand Rex à Paris le 22 novembre 2025. © Coadic Guirec / Bestimage

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Et ce dernier sera épaulé par Roxane, Youtubeuse qui a elle-même participé au Meilleur Pâtissier en 2015. Roxane, ancienne candidate du "Meilleur Pâtissier", sur Instagram.

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Ces deux nouvelles recrues rejoignent ainsi Cyril Lignac, pilier du programme, qui reste de son côté fidèle au poste pour évaluer les desserts des participants. Cyril Lignac - Arrivées du défilé Hermès au Palais Brogniart - Paris Fashion Week Prêt-à-Porter Homme Automne-Hiver 2026-2027 - Arrivées au défilé Hermès "Collection Homme Prêt-à-Porter Automne/Hiver 2026-2027" lors de la Fashion Week de Paris (PFW) au Palais Brogniart le 24 janvier 2026. © Anne-Sophie Guebet/Bestimage

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32ème édition d'AGECOTEL, le salon biennal des professionnels des CHR et Métiers de Bouche qui se tient au Palais des Expositions à Nice avec comme marraine Mercotte. © Bruno Bebert/Bestimage

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Mercotte assiste à la coupe du Monde de Pâtisserie de la 22ème édition du Salon International de la Restauration, de l'hôtellerie et de l'Alimentation (SIRHA) à Eurexpo Chassieu le 25/01/2025. Photo Sandrine Thesillat / PsNewz / Bestimage

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Exclusif - Mercotte, la jurée de l'émission "Le Meilleur Pâtissier" sur M6, est venue à Nice, le 26 avril 2024, pour rencontrer les adolescents du stage culinaire " Nice Chef " et superviser leurs réalisations, des biscuits de Savoie façon Mercotte. Les jeunes apprentis pâtissiers, inscrits pour une semaine au stage " Nice Chef " de la Ville de Nice pendant leurs vacances scolaires, ont reçu pour leur dernière journée d'apprentissage culinaire des invités de marque tels que Mercotte et Loïc Ballet, chroniqueur culinaire, auteur du livre "Une année pour mieux manger". La recette traditionnelle, revisitée et proposée par Mercotte, est simple, rapide et accessible aux plus jeunes. Cet atelier a été l'occasion pour les stagiaires de recevoir des conseils avisés des professionnels de la pâtisserie et de découvrir les secrets et astuces des grands chefs. Mercotte s'est prêtée au jeux des questions réponses avec les jeunes apprentis pâtissiers avant de retourner en cuisine pour superviser l'habillage des biscuits avec le sucre glace et passer à la dégustation. Le service 100% ados du Service Jeunesse de la ville de Nice, s'articule autour de 5 centres, Bouléga'Zic, Mare'Ventura, Nice'Chef, Terra'Ventura, Stage Découverte. Avec des propositions diversifiées, l'équipe 100% Ados du service jeunesse propose aux jeunes inscrits de découvrir le sport, la nature entre mer et montagne, la cuisine, la musique et les activités scéniques pendant les vacances. © Bruno Bebert / Bestimage

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Exclusif - Norbert Tarayre lors de l'inauguration Le Patio by Norbert Tarayre au Prince de Galles à Paris, France, le 4 juillet 2025. © Coadic Guirec/Bestimage

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Norbert Tarayre - People dans les tribunes lors du match de football PSG Vs Clermont (1-1) au Parc des Princes à Paris le 6 avril 2024. Cyril Moreau / Bestimage

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Norbert Tarayre - People dans les tribunes lors du match de football PSG Vs Clermont (1-1) au Parc des Princes à Paris le 6 avril 2024. Cyril Moreau / Bestimage

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Exclusif - Norbert Tarayre et sa compagne Abi lors de l'inauguration du Restaurant & Bar 19.20 by Norbert Tarayre à l'hôtel Prince de Galles à Paris le 10 octobre 2023. Le 10 octobre dernier, le tout Paris avait rendez-vous dans ce qui s'annonce comme le bistrot du Triangle d'Or Parisien. Le Chef Norbert Tarayre aidé de l'agence The Atrenders et l'hôtel Prince de Galles ont organisé une pendaison de crémaillère des plus étonnantes. Au sein de ce mythique établissement de l'Avenue George V, tous les univers ont répondu présent : le monde de la télévision, le monde de la chanson, le monde du cinéma, le monde de la gastronomie , le monde sportif et enfin le monde des influenceurs. Une soirée incroyable ! C'est au milieu de danseuses du Moulin Rouge, d'un magicien et d'une caricaturiste que le chef Norbert Tarayre a annoncé le programme de son nouveau restaurant " 19.20 La table de Norbert ", un menu à 49e (entrée/plat/dessert), une rôtisserie à partager et un plat à l'ardoise. Pour l'ouverture ce jeudi 12 octobre, Norbert Tarayre veut frapper fort, le plat du jour : Les Moules Frites ! Une soirée où tous les mondes se sont réunis pour créer une nouvelle atmosphère rarement ressentie à Paris. Le sentiment que tout le monde peut échanger, se rencontrer autour de mets extrêmement simples. Cette pendaison de crémaillère a donné un magnifique aperçu de ce que Norbert Tarayre et le Prince de Galles souhaitent mettre en place. Ouverture officielle le 12 octobre à 12H. Pierre Perusseau / Coadic Guirec / Bestimage

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Cyril Lignac - Arrivées du défilé Hermès au Palais Brogniart - Paris Fashion Week Prêt-à-Porter Homme Automne-Hiver 2026-2027 - Arrivées au défilé Hermès "Collection Homme Prêt-à-Porter Automne/Hiver 2026-2027" lors de la Fashion Week de Paris (PFW) au Palais Brogniart le 24 janvier 2026. © Anne-Sophie Guebet/Bestimage

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Roxane du "Meilleur Pâtissier" raconte son accouchement pour Eden

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Roxane du "Meilleur Pâtissier" et son mari Loïc, le 17 janvier 2021, sur Instagram

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Exclusif - Cyril Lignac - Séance de dédicaces "Les plumes de Ramatuelle" au café de l'Ormeau en marge du 41ème Festival de Ramatuelle le 7 aout 2025. © Cyril Bruneau / Festival de Ramatuelle / Bestimage

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Roxane du "Meilleur Pâtissier" avec son chat, le 11 février 2021

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