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Lait : Comment bien le conserver après ouverture pour éviter les mauvaises surprises ?
Publié le 11 juin 2026 à 06:30
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Combien de temps faut-il conserver une bouteille de lait ouverte ? Plusieurs critères sont à prendre en compte
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Si vous vous êtes déjà demandés combien de temps conserver une bouteille de lait avant qu’elle ne devienne impropre à la consommation,

Photo : Debby Hudson © Unsplash
Si vous vous êtes déjà demandés combien de temps conserver une bouteille de lait avant qu’elle ne devienne impropre à la consommation, Photo : Debby Hudson
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On a la réponse.

Photo : Ahmadreza Rezaie © Unsplash
On a la réponse. Photo : Ahmadreza Rezaie
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Entre la date indiquée sur l’emballage, les conditions de stockage et l’état du produit une fois ouvert,

Photo : Shinn Tuinn © Unsplash
Entre la date indiquée sur l’emballage, les conditions de stockage et l’état du produit une fois ouvert, Photo : Shinn Tuinn
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plusieurs critères sont à prendre en compte pour savoir si le lait peut encore être consommé sans risque.

Photo : No Revisions © Unsplash
plusieurs critères sont à prendre en compte pour savoir si le lait peut encore être consommé sans risque. Photo : No Revisions
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Un test olfactif peut aussi aider : si l’odeur est désagréable, il faut le jeter. © Unsplash
Un test olfactif peut aussi aider : si l’odeur est désagréable, il faut le jeter.
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Idem pour le goût : s’il est acide ou piquant, c’est que le lait n’est plus consommable.

Photo : Bettina Kunz © Unsplash
Idem pour le goût : s’il est acide ou piquant, c’est que le lait n’est plus consommable. Photo : Bettina Kunz
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Photo : Angelina Litvin © Unsplash
Photo : Angelina Litvin
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Photo : Rumaysa Aldin © Unsplash
Photo : Rumaysa Aldin
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Photo : Micheile Henderson © Unsplash
Photo : Micheile Henderson
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Photo : Sheiri Silver © Unsplash
Photo : Sheiri Silver