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Photos : Le restaurant du chef étoilé Jérôme Nutile va-t-il fermer ? Le tribunal de commerce a rendu sa décision

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Le tribunal de commerce a pris sa décision : quel avenir pour le restaurant du chef étoilé Jérôme Nutile ?
Publié le 18 septembre 2026 à 08:31
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Le restaurant du chef étoilé Jérôme Nutile va-t-il fermer ? Le tribunal de commerce a rendu sa décision
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Jérôme Nutile, Meilleur Ouvrier de France, dirige plusieurs établissements à Nîmes, dont sa table gastronomique étoilée, Bistr’AU et Georgi’AU. Jérôme Nutile, chef étoilé. © Instagram
Jérôme Nutile, Meilleur Ouvrier de France, dirige plusieurs établissements à Nîmes, dont sa table gastronomique étoilée, Bistr’AU et Georgi’AU. Jérôme Nutile, chef étoilé.
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Ouvert en 2022 au cœur du parc Georges-Besse, Georgi’AU, avec sa cuisine aux accents italiens, rencontre toutefois des difficultés financières. Jérôme Nutile, chef étoilé. © Instagram
Ouvert en 2022 au cœur du parc Georges-Besse, Georgi’AU, avec sa cuisine aux accents italiens, rencontre toutefois des difficultés financières. Jérôme Nutile, chef étoilé.
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Le restaurant a été placé en redressement judiciaire le 13 août 2026, après une cessation des paiements fixée au 31 mai. Jérôme Nutile, chef étoilé. © Instagram
Le restaurant a été placé en redressement judiciaire le 13 août 2026, après une cessation des paiements fixée au 31 mai. Jérôme Nutile, chef étoilé.
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Cette procédure ne signifie pas une fermeture immédiate : Georgi’AU continue actuellement d’accueillir ses clients du lundi au samedi. Jérôme Nutile, chef étoilé. © Instagram
Cette procédure ne signifie pas une fermeture immédiate : Georgi’AU continue actuellement d’accueillir ses clients du lundi au samedi. Jérôme Nutile, chef étoilé.
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La situation concerne uniquement cet établissement et ne remet pas en cause, à ce stade, les autres activités de Jérôme Nutile. Jérôme Nutile, chef étoilé. © Instagram
La situation concerne uniquement cet établissement et ne remet pas en cause, à ce stade, les autres activités de Jérôme Nutile. Jérôme Nutile, chef étoilé.
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Le chef n’a pas communiqué publiquement sur cette procédure, son dernier message Instagram, publié le 10 septembre, étant consacré au Mas de Boudan. Jérôme Nutile, chef étoilé. © Instagram
Le chef n’a pas communiqué publiquement sur cette procédure, son dernier message Instagram, publié le 10 septembre, étant consacré au Mas de Boudan. Jérôme Nutile, chef étoilé.
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Jérôme Nutile, chef étoilé. © Instagram
Jérôme Nutile, chef étoilé.
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Jérôme Nutile, chef étoilé. © Instagram
Jérôme Nutile, chef étoilé.
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Jérôme Nutile, chef étoilé. © Instagram
Jérôme Nutile, chef étoilé.
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Jérôme Nutile, chef étoilé.
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Jérôme Nutile, chef étoilé.
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Jérôme Nutile, chef étoilé.
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Jérôme Nutile, chef étoilé.
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Jérôme Nutile, chef étoilé.